ALIMENTACIÓN DE JUVENILES DE TRACAJÁS (Podocnemis unifilis) Y TORTUGAS (Podocnemis expansa) EN LA NATURALEZA Y EN SISTEMAS COMUNITARIOS DE CRÍA EN LA AMAZONÍA
| Autor: | Cesário Velasquez da Gama Neto, Ingrid Campos Castro, Paulo Henrique Guimarães de Oliveira, Midian Salgado Monteiro, Paulo César Machado Andrade |
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| Přispěvatelé: | Fundação de Amparo a Pesquisa do Amazonas (FAPEAM), Departamento de Mudanças Climáticas e Unidades de Conservação (DEMUC) da Secretaria Estadual de Meio Ambiente (SEMA), Instituto Chico Mendes de Biodiversidade (ICMBio) |
| Rok vydání: | 2020 |
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| Zdroj: | Revista Agroecossistemas; v. 12, n. 1 (2020); 83-98 |
| ISSN: | 2318-0188 |
| Popis: | O consumo de quelônios faz parte da culinária amazônica. O manejo de base comunitária do Programa Pé-de-pincha/UFAM tem recuperado populações de tracajás (Podocnemis unifilis) e tartarugas (P. expansa) em 123 comunidades do Amazonas e Pará. Em 2017, no Amazonas, foram criadas normas para o sistema de criação comunitária de quelônios. Este estudo objetivou buscar informações sobre os itens alimentares de filhotes de tartarugas e tracajás na natureza, avaliar seus valores nutricionais, e testá-los na dieta de filhotes em berçários de criações comunitárias em Barreirinha/AM. Foram realizadas 4 expedições (seca, enchente, cheia e vazante) quando foram coletados, identificados e feita análise bromatológica de frutos, folhas e sementes consumidos por quelônios que pudessem ser usados como ingredientes em rações alternativas. Foi feita a captura de tracajás e tartarugas com redes trammel-net, mergulho e viração nas praias, para coletar amostras do conteúdo estomacal pela técnica de flushing e identificação dos itens alimentares. Foram identificados 55 frutos (14 na seca; 41 na cheia) com 7,4±2,9% (4,3-14%) de proteína bruta (PB) na sua composição. Foram capturados 77 tracajás e 3 tartarugas, dos quais foram coletadas 58 amostras de conteúdo estomacal, com vestígios de sementes, frutos, folhas, conchas bivalves e gastrópodes. Foi realizado um ensaio de competição entre filhotes de tracajá e tartarugas alimentados com 50% ração+50% frutos versus filhotes alimentados com a ração TC-45, Nutrispiscis©, alevinagem. Não houve diferença entre o peso de filhotes de tracajás e tartarugas alimentados exclusivamente com ração TC45 e a ração alternativa/frutos locais, tornando viável seu uso na dieta dos filhotes. The consumption of turtles is part of the Amazonian cuisine. With community-based management carried out by the Pé-de-pincha Program/UFAM, populations of yellow-spotted river turtle (Podocnemis unifilis) and Amazonian turtle (P. expansa) have been recovered in 123 areas from Amazonas and Pará. In 2017, in Amazonas, standards were created for the community breeding system of turtles, based on the rearing of a percentage of hatchlings. The objective of this study was to search for information on the food items of turtle hatchlings, evaluate their nutritional values, and test them on the diet of hatchlings in nurseries of community farms in Barreirinha/AM. Four expeditions were made during dry and flood, when they were collected, identified and bromatological analysis of fruits, leaves and seeds consumed by, and local by-products that could be used as ingredients in alternative feeds. Tracajás and turtles were also captured through trammel-net gillnets, diving and turning on the beaches, so that stomach contents could be collected by flushing technique to identify the items food. Fifty-five fruits (14 in the dry; 41 in the flood) were identified with 7,4±2,9% (4,3-14%) crude protein (CP) in its composition. Seventy-seven tracajás and 3 turtles were captured, from which 58 samples of stomach contents were collected, with traces of seeds, fruits, leaves, bivalve shells and gastropods. Competition trials were conducted on tracajá and turtle hatchlings fed with 50% handmade feed+50% fruits versus hatchlings fed with commercial feed, TC-45, Nutrispiscis. There was no significant difference between the final weight of tracajá and turtle hatchlings fed exclusively with TC45 and alternative/local fruits, making its use in hatchlings' diet feasible. El consumo de tortugas es parte de la cocina amazónica. La gestión comunitaria del Programa Pé-de-pincha/UFAM ha recuperado poblaciones de terecay (Podocnemis unifilis) y tortuga charapa (P.expansa) en 123 comunidades del Amazonas y Pará. En 2017, en Amazonas, se crearon reglas para el sistema comunitario de cría de quelonios. Este estudio tuvo como objetivo buscar información sobre los alimentos de los juveniles de tortugas y terecays en la naturaleza, evaluar sus valores nutricionales y evaluarlos en la dieta de las tortuguitas en viveros de granjas comunitarias en Barreirinha / AM. Se realizaron cuatro expediciones (seco, inundación y reflujo) cuando se recolectaron, identificaron y analizaron bromatológicamente las frutas, hojas y semillas consumidas por las tortugas que podrían usarse como ingredientes en dietas alternativas. Los terecays y tortugas fueron capturadas con redes de red de trasmallo, buceando y girando en las playas para recolectar el contenido del estómago mediante la técnica de lavado e identificación de alimentos. Cincuenta y cinco frutas (14 en seco; 41 en la inundación) fueron identificadas con 7.4 ± 2.9% (4.3-14%) de proteína cruda (PC) en su composición. Se capturaron 77 terecays y 3 tortugas, de las cuales se recolectaron 58 muestras de contenido estomacal, con rastros de semillas, frutas, hojas, conchas bivalvas y gasterópodos. Se realizó una prueba de competencia entre crías de tortugas y terecays alimentadas con 50% de ración + 50% de frutas versus crías TC-45, Nutrispiscis ©. No hubo diferencias significativas entre el peso final de las tortugas y las crías de tortuga alimentadas exclusivamente con TC45 y frutas alternativas / locales, haciendo factible su uso en la dieta de las tortuguitas. |
| Databáze: | OpenAIRE |
| Externí odkaz: |
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