Karma Yeme İlave Edilen Probiyotik, Prebiyotik ve Enzim Karışımının Etlik Piliçlerde Performans, Karkas, Organlar, İleal pH ve Viskozitesi Üzerine Etkileri
| Autor: | Zümrüt Açıkgöz, Figen Kirkpinar, Selim Mert, Özgün Işık |
|---|---|
| Rok vydání: | 2018 |
| Předmět: | |
| Zdroj: | Volume: 59, Issue: 2 1-9 Hayvansal Üretim |
| ISSN: | 1301-9597 2645-9043 |
| DOI: | 10.29185/hayuretim.469862 |
| Popis: | Objective: The experiment was conducted to determine the individual and combinedeffects of probiotic, prebiotic and enzyme on performance, carcase, organ,intestinal pH and viscosity of broilers. Material andMethods: A total of seven hundredday-old male Ross-308 broiler chicks were individually weighted and distributedinto 28 floor pens with 25 chicks per pen in from 0 to 42 d of age. Sevenstarter and grower diets were formulated to provide a similar nutrient profilewith the exception of using experimental feed additives (1 g per kg) or acombined addition of these additives (0.5 g+0.5 g per kg). The diets weresupplemented with: no feed additives (control), probiotic, prebiotic, enzyme,probiotic+prebiotic, probiotic+enzyme mixture, prebiotic+enzyme mixture. Results: Probiotic, probiotic+prebiotic and probiotic+enzyme supplementationsignificantly increased body weights at 42 days (P0.05). Intestinal pH and viscosity were decreased by addingfeed additives when compared with the control.Conclusion: The synergistic effects between probiotics, prebiotics and enzymesshould be further investigated, and suitable combinations and levels should bedetermined in practice. Amaç:Deneme, probiyotik, prebiyotik veenzimin etlik piliçlerde performans, karkas, organlar, bağırsak pH’ı veviskozitesi üzerine tek başına ve kombine etkilerini belirlemek amacıylayürütülmüştür. Materyalve Metot: Bir günlük yaşta 700adet erkek Ross-308 etlik civciv, bireysel olarak tartılmış ve her bölmede 25civciv olacak şekilde 28 gruba dağıtılarak 0-42. günler arasındabarındırılmıştır. Denemede kullanılan katkı maddeleri dışında benzer besinmadde profiline sahip ve kullanılan yem katkı maddesinin tek başına (1 g/kg)veya kombine şekilde (0.5 g/kg+0.5 g/kg) ilave edildiği yedi adet başlatma vebüyütme yemi formülasyonu oluşturulmuştur. Yemler, katkı maddesi içermeyen(kontrol), prebiyotik, enzim, probiyotik+prebiyotik, probiyotik+enzim veprebiyotik+enzim içerecek şekilde hazırlanmıştır. Bulgular:Probiyotik, probiyotik+prebiyotikve probiyotik+enzim ilavesi 42. gün canlı ağırlığını önemli derecedeartırmıştır (P0.05). Yemkatkısı ilavesinin bağırsak pH’ı ve viskozitesi üzerine önemli bir etkisibelirlenmiştir. Kontrol grubu ile karşılaştırıldığında deneme katkılarınınilavesi ile bağırsak pH’ı ve viskozitesi azalmıştır. Sonuç: Probiyotikler, prebiyotikler ve enzimler arasındakisinerjik etkiler daha fazla araştırılmalı, pratikte uygun kombinasyonlar ve seviyelerbelirlenmelidir |
| Databáze: | OpenAIRE |
| Externí odkaz: |
|