Influence of the cyanobacteria Spirulina LEB 18 in metabolism of female Wistar rats
| Autor: | Machado, Adriana R., Rodrigues, Rosane S., Machado, Mirian R.G., Souza-Soares, Leonor A. |
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| Jazyk: | portugalština |
| Rok vydání: | 2019 |
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| Zdroj: | Revista de Ciências Agrárias; vol. 37 n.º 1 (2014); 29-36 Revista de Ciências Agrárias; Vol. 37 Núm. 1 (2014); 29-36 Revista de Ciências Agrárias; Vol. 37 No. 1 (2014); 29-36 Repositório Científico de Acesso Aberto de Portugal (Repositórios Cientìficos) Agência para a Sociedade do Conhecimento (UMIC)-FCT-Sociedade da Informação instacron:RCAAP Revista de Ciências Agrárias v.37 n.1 2014 Revista de Ciências Agrárias, Volume: 37, Issue: 1, Pages: 29-36, Published: MAR 2014 |
| ISSN: | 2183-041X 0871-018X |
| Popis: | Objetivo do estudo consistiu em avaliar a influência de dietas contendo Spirulina LEB-18 em tamanhos micrométrico e nanométrico no metabolismo de ratas Wistar/UFPel. As ratas foram divididas em quatro grupos (n=6) e alimentadas por 15 dias com as dietas (20g/dia): Controle à base de caseína (C), Spirulina à base de Spirulina micrométrica (Sma), Spirulina nanométrica (Sna) e aproteica (Aa). Para determinação dos indicadores biológicos da proteína utilizaram-se a Retenção Protéica Líquida (RPL) e o Coeficiente de Eficiência Alimentar (CEA). Ao final do ensaio os animais foram eutanasiados por decapitação e o sangue coletado para análises de hemograma e obtenção do soro (determinação de colesterol total e triacilgliceróis). As dietas contendo Spirulinacepa LEB-18 nos tamanhos micrométrico e nanométrico foram eficientes no crescimento, não interferindo no metabolismo e apresentando respostas semelhantes à dieta controle contendo caseína (C). Revista de Ciências Agrárias, vol. 37 n.º 1 (2014) |
| Databáze: | OpenAIRE |
| Externí odkaz: |
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