Desempenho e Características de carcaça de suínos (33 - 84 kg) criados em baias de piso compacto ou com lâmina d'água

Autor: Gisele Cristina de Oliveira, Giovani Sampaio Gonçalves, Ivan Moreira, Carolina Antunes Neves, Diovani Paiano, Orlando Rus Barbosa
Jazyk: angličtina
Rok vydání: 2003
Předmět:
Zdroj: Revista Brasileira de Zootecnia, Vol 32, Iss 1, Pp 132-139 (2003)
Revista Brasileira de Zootecnia v.32 n.1 2003
Revista Brasileira de Zootecnia
Sociedade Brasileira de Zootecnia (SBZ)
instacron:SBZ
Revista Brasileira de Zootecnia, Volume: 32, Issue: 1, Pages: 132-139, Published: FEB 2003
ISSN: 1516-3598
Popis: Um experimento envolvendo 60 suínos (½ machos e ½ fêmeas) foi conduzido, objetivando avaliar os efeitos do tipo de piso das baias sobre o desempenho e características de carcaça dos suínos, nas fases de crescimento e de terminação (33 - 84 kg). Os animais foram distribuídos em um delineamento em blocos casualizados, com dois tratamentos, três ou dois animais por unidade experimental (UE), 12 UE por tratamento, perfazendo um total de 30 suínos por tratamento. Foram alojados em baias de 8m² (2,0 x 4,0m), distribuídos em dois tratamentos: piso com lâmina d'água e piso compacto. No tratamento "piso com lâmina" as baias possuíam ao fundo uma lâmina d'água (largura de 0,80m e profundidade de ±10cm), que foi mantida com água corrente. No tratamento "Piso compacto" as mesmas foram mantidas vazias e secas. O consumo diário de ração e ganho diário de peso foi maior para o tratamento com lâmina d'água na fase de crescimento, enquanto que a conversão alimentar e a espessura de toucinho não diferenciaram. Na terminação e no período total do experimento, os animais não apresentaram diferenças entre os tratamentos, para as variáveis estudadas. Conclui-se que a criação de suínos na fase de crescimento-terminação em baias com lâmina d'água ou em baias de piso compacto, resulta em respostas de desempenho e de características de carcaça, semelhantes. Entretanto, para a fase de crescimento, as baias com lâmina d'água proporcionam maior consumo de ração e ganho de peso. An experiment using 60 pigs (½ males and ½ females) was carried out to evaluate the effects of the type of pens floor on the performance and carcass traits of growing-finishing pigs (33 - 84 kg). The pigs were allotted to a randomized block design, with two treatments, tree or two pigs per experimental units (EU), 12 EU per treatment and 30 pigs per treatment. They were housed in pens of 8m² (2.0 x 4.0 m), allotted to two treatments: shallow pool and compact floor. In the treatment "Shallow Pool" the pens had a shallow pool locate in the back (0.80 m of width and ±10 cm of depth), which was kept with run water. In the treatment "Compact Floor" the same ones were kept empty and dry. Daily feed intake and daily weight gain was higher for the treatment with shallow pool in the growing phase, while the feed:gain ratio and the backfat thickness was not different. In finishing and in the total period of the experiment the animals did not show differences between treatments. The results suggest that rearing growing-finishing pigs either on shallow pool pens or compact floor pens, results in the same performance and carcass traits. Nevertheless, in the growing phase the shallow pool pens showed higher feed intake and weight gain.
Databáze: OpenAIRE