UTILIZATION OF PASTEURISATION LIQUID OBTAINED FROM CHESTNUT (CASTANEA SATİVA) SAWDUST AS WOOD PRESERVATIVE
| Autor: | Sibel Yildiz, Ayşenur Yılmaz, Ceyhun Kiliç |
|---|---|
| Rok vydání: | 2017 |
| Předmět: |
fungisidal etki
Preservative Chestnut (Castanea sativa) Mühendislik Pasteurization lcsh:Technology law.invention Engineering law lcsh:Technology (General) Botany Kestane (Castanea sativa) Coniophora puteana fungisidal etki pastorizasyon sıvısı odun çürüklüğü lcsh:Science lcsh:Science (General) Kestane (Castanea sativa) Chestnut (Castanea sativa) Coniophora puteana fungicidal effect pasteurization liquor wood decay lcsh:T Chemistry pasteurization liquor odun çürüklüğü Coniophora puteana pastorizasyon sıvısı Horticulture fungicidal effect visual_art visual_art.visual_art_medium wood decay lcsh:T1-995 lcsh:Q Sawdust lcsh:Q1-390 |
| Zdroj: | Volume: 3, Issue: 1 16-19 Mugla Journal of Science and Technology Muğla Journal of Science and Technology, Vol 3, Iss 1, Pp 16-19 (2017) |
| ISSN: | 2149-3596 |
| DOI: | 10.22531/muglajsci.259055 |
| Popis: | Mantar kültivasyonunda en önemli aşamalardanbiri pastörizasyon ya da sterilizasyondur. Öncelikle; her türlü odun talaşı yada zirai atık gibi substrat ortamı olarak kullanılan bütün hammaddekaynaklarının pastörize edilmesi gerekmektedir. Proses sırasında, pastörizasyonsıvısı genelde geri dönüşüme kazandırılmadan atıl bırakılmaktadır. Bu çalışmadaözellikle tanen bakımından zengin olan kestane (Castanea sativa) talaşıpastörizasyon sıvısının, Coniophora puteana, esmer çürüklük mantarına karşıfungusidal etkisi araştırılmıştır. Odun örnekleri, pastörizasyon sıvısı ileASTM D 1413 standart test metoduna göre emprenye edilmiştir. Söz konusu sıvınınsarıçam (Pinus sylvestris L.) odunu örnekleri üzerindeki koruyucu etkisi EN113mantar çürüklük testine göre değerlendirilmiştir. Sonuç olarak; pastörizasyonsıvısı sarıçam diri odunu örneklerinin çürüklük dayanımını kontrole oranlaartırmıştır. In mushroom cultivation, one of the mostimportant steps is the pasteurization or sterilization. Primarily; all rawmaterials such as various kinds of wood sawdust or agricultural wastes used assubstrate medium are required to be pasteurized. During the process,pasteurization liquor is generally dumped without re-cycled. In this study itwas investigated that the fungicidal effect of pasteurization liquor ofchestnut (Castanea sativa) sawdust, which is particularly rich in tannins,against brown rot fungi “Coniophora puteana”. The wood samples were impregnatedwith the pasteurization solution according to the ASTM D 1413 standard testmethod. The protective effect of thisliquor on Scotch pine (Pinus sylvestris L.) wood was considered by means offungi decay test (EN 113). It was concluded that the pasteurization liquorenhanced the decay resistance of Scotch pine sapwood samples compared to thecontrol group. |
| Databáze: | OpenAIRE |
| Externí odkaz: |
|