Prevalence of Escherichia coli O157:H7 From House Flies (Diptera: Muscidae) and Dairy Samples in North Central Florida1
| Autor: | Roxanne G Burrus, Phillip E. Kaufman, Volker Mai, Amy Simonne, Jerome A. Hogsette, James E. Maruniak |
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| Rok vydání: | 2016 |
| Předmět: |
0301 basic medicine
Veterinary medicine 030106 microbiology Enteric bacteria medicine.disease_cause Escherichia coli O157 03 medical and health sciences Houseflies medicine Prevalence Animals Escherichia coli Escherichia coli Infections General Veterinary biology North central biology.organism_classification Dairying 030104 developmental biology Infectious Diseases Insect Science Muscidae Epidemiological Monitoring Florida Parasitology Cattle Humanities |
| Zdroj: | Journal of medical entomology. 54(3) |
| ISSN: | 1938-2928 |
| Popis: | La deteccion de Escherichia coli O157:H7 en las lecherias es importante para mejorar la seguridad de los productos lacteos, y se ha llevado a cabo principalmente mediante el aislamiento de las bacterias a partir de las muestras de estiercol. Sin embargo, los componentes biliares presentes en el estiercol complica la identificacion genetica utilizando la tecnica del PCR, y el aislamiento microbiologico se dificulta por la presencia de bacterias competidoras que comparten caracteristicas microbiologicas similares. El aislamiento de E. coli O157:H7 a partir de la mosca domestica evita las dificultades asociadas con el estiercol del ganado. El aislamiento de patogenos a partir de las moscas domesticas proporciona informacion adicional sobre el potencial impacto epidemiologico de la dispersion de la mosca domestica en la distribucion de patogenos, ya que las moscas domesticas se dispersan desde las lecherias donde la E. coli O157:H7 existe en forma endemica en el ganado. En este estudio, se encontro que las moscas domesticas son 2,6 veces mas sensibles para la deteccion de E. coli O157:H7 en las lecherias. Las moscas son mas faciles de capturar y manejar que el estiercol, y deberian ser utilizadas en cualquier ensayo para detectar E. coli O157:H7 en las lecherias y otros establecimientos. |
| Databáze: | OpenAIRE |
| Externí odkaz: |
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