Optimization of Enzymatic Extraction, Characterization and Bioactivities of Se-Polysaccharides from Se-Enriched Lentinus Edodes

Autor: Haofeng Gu, Lei Liang, Xin peng Zhu, Xinhua Jiang, Min Du, Zichao Wang
Rok vydání: 2022
Předmět:
Zdroj: SSRN Electronic Journal.
ISSN: 1556-5068
Databáze: OpenAIRE