Comparison of transfer and effects of Cd on rats exposed in a short experimental snail-rat food chain or to CdCl2 dosed food

Autor: Lysiane Richert, Michaël Cœurdassier, Frédéric Gimbert, Renaud Scheifler, A. de Vaufleury, Hélène Martin, Sylvie Devaux, Alain Berthelot, Pierre-Marie Badot, Richard P. Cosson, F. Hispard
Přispěvatelé: Laboratoire Chrono-environnement (UMR 6249) (LCE), Centre National de la Recherche Scientifique (CNRS)-Université de Franche-Comté (UFC), Université Bourgogne Franche-Comté [COMUE] (UBFC)-Université Bourgogne Franche-Comté [COMUE] (UBFC), Mer, molécules et santé EA 2160 (MMS), Le Mans Université (UM)-Université de Nantes - UFR des Sciences et des Techniques (UN UFR ST), Université de Nantes (UN)-Université de Nantes (UN)-Université de Nantes - UFR des Sciences Pharmaceutiques et Biologiques, Université de Nantes (UN)-Université de Nantes (UN), Laboratoire de Biologie Marine, Université de Nantes (UN)-ISOMer, Unité sous contrat biologie environnementale, Institut National de la Recherche Agronomique (INRA)-Université de Franche-Comté (UFC), Politiss, École des Hautes Études en Santé Publique [EHESP] (EHESP), Laboratoire de physique des milieux ionisés et applications (LPMIA), Université Henri Poincaré - Nancy 1 (UHP)-Centre National de la Recherche Scientifique (CNRS), Laboratoire Pierre Aigrain (LPA), Fédération de recherche du Département de physique de l'Ecole Normale Supérieure - ENS Paris (FRDPENS), École normale supérieure - Paris (ENS-PSL), Université Paris sciences et lettres (PSL)-Université Paris sciences et lettres (PSL)-Centre National de la Recherche Scientifique (CNRS)-École normale supérieure - Paris (ENS-PSL), Université Paris sciences et lettres (PSL)-Université Paris sciences et lettres (PSL)-Centre National de la Recherche Scientifique (CNRS)-Université Pierre et Marie Curie - Paris 6 (UPMC)-Université Paris Diderot - Paris 7 (UPD7)-Centre National de la Recherche Scientifique (CNRS), ANR-05-ECCO-0004,STARTT,Biodisponibilité, transferts et effets des éléments trace métalliques dans des réseaux trophiques terrestres : changements d'échelle spatiale et de niveau d'organisation biologique(2005), Laboratoire Chrono-environnement - CNRS - UBFC (UMR 6249) (LCE), Université de Nantes - UFR des Sciences Pharmaceutiques et Biologiques, Université de Nantes (UN)-Université de Nantes (UN)-Le Mans Université (UM)-Université de Nantes - UFR des Sciences et des Techniques (UN UFR ST), Université Pierre et Marie Curie - Paris 6 (UPMC)-Université Paris Diderot - Paris 7 (UPD7)-Fédération de recherche du Département de physique de l'Ecole Normale Supérieure - ENS Paris (FRDPENS), École normale supérieure - Paris (ENS Paris), Université Paris sciences et lettres (PSL)-Université Paris sciences et lettres (PSL)-Centre National de la Recherche Scientifique (CNRS)-École normale supérieure - Paris (ENS Paris), Université Paris sciences et lettres (PSL)-Université Paris sciences et lettres (PSL)-Centre National de la Recherche Scientifique (CNRS)-Centre National de la Recherche Scientifique (CNRS), Laboratoire Chrono-environnement - UFC (UMR 6249) (LCE), Université Bourgogne Franche-Comté [COMUE] (UBFC)-Centre National de la Recherche Scientifique (CNRS)-Université de Franche-Comté (UFC), Le Mans Université (UM)-Université de Nantes - UFR des Sciences Pharmaceutiques et Biologiques, Physique des milieux ionisés et applications (LPMIA), Centre National de la Recherche Scientifique (CNRS)-École normale supérieure - Paris (ENS Paris)-Centre National de la Recherche Scientifique (CNRS)-École normale supérieure - Paris (ENS Paris)-Université Pierre et Marie Curie - Paris 6 (UPMC)-Université Paris Diderot - Paris 7 (UPD7)-Centre National de la Recherche Scientifique (CNRS), ANR: STARTT,STARTT, Laboratoire Chrono-environnement ( LCE ), Université Bourgogne Franche-Comté ( UBFC ) -Université de Franche-Comté ( UFC ) -Centre National de la Recherche Scientifique ( CNRS ), Mer, molécules et santé ( MMS ), Université de Nantes ( UN ), Université de Nantes ( UN ) -ISOMer, Institut National de la Recherche Agronomique ( INRA ) -Université de Franche-Comté ( UFC ), École des Hautes Études en Santé Publique [EHESP] ( EHESP ), Physique des milieux ionisés et applications ( LPMIA ), Université Henri Poincaré - Nancy 1 ( UHP ) -Centre National de la Recherche Scientifique ( CNRS ), Laboratoire Pierre Aigrain ( LPA ), Fédération de recherche du Département de physique de l'Ecole Normale Supérieure - ENS Paris ( FRDPENS ), Centre National de la Recherche Scientifique ( CNRS ) -École normale supérieure - Paris ( ENS Paris ) -Centre National de la Recherche Scientifique ( CNRS ) -École normale supérieure - Paris ( ENS Paris ) -Université Pierre et Marie Curie - Paris 6 ( UPMC ) -Université Paris Diderot - Paris 7 ( UPD7 ) -Centre National de la Recherche Scientifique ( CNRS ), ANR : STARTT,STARTT
Jazyk: angličtina
Rok vydání: 2008
Předmět:
0106 biological sciences
MESH: Intestine
Small
MESH : Biological Availability
Snails
Wistar
[ SDV.TOX.ECO ] Life Sciences [q-bio]/Toxicology/Ecotoxicology
010501 environmental sciences
Small
Kidney
01 natural sciences
Toxicology
chemistry.chemical_compound
Cadmium Chloride
Intestine
Small
Metallothionein
MESH: Animals
Food science
MESH: Snails
lcsh:Environmental sciences
MESH: Cadmium Chloride
General Environmental Science
MESH: Biological Availability
lcsh:GE1-350
MESH : Intestine
Small
Cadmium
MESH : Rats
MESH : Feeding Behavior
MESH : Food Chain
MESH : Kidney
3. Good health
Intestine
medicine.anatomical_structure
Liver
MESH: Survival Analysis
Toxicity
MESH: Feeding Behavior
[SDV.TOX.ECO]Life Sciences [q-bio]/Toxicology/Ecotoxicology
Food Chain
MESH: Rats
MESH : Cadmium Chloride
chemistry.chemical_element
Biological Availability
Biology
Cadmium chloride
MESH : Rats
Wistar
medicine
Ecotoxicology
Animals
Rats
Wistar
MESH: Food Chain
0105 earth and related environmental sciences
010604 marine biology & hydrobiology
MESH: Metallothionein
MESH : Liver
Feeding Behavior
MESH: Rats
Wistar
MESH: Kidney
Survival Analysis
Small intestine
MESH : Metallothionein
Bioavailability
Rats
chemistry
MESH : Snails
MESH : Animals
MESH : Survival Analysis
Toxicant
MESH: Liver
Zdroj: Environment International
Environment International, 2008, 34 (3), pp.381-9. ⟨10.1016/j.envint.2007.09.003⟩
Environment International, Elsevier, 2008, 34 (3), pp.381-9. ⟨10.1016/j.envint.2007.09.003⟩
Environment International, Vol 34, Iss 3, Pp 381-389 (2008)
Environment International, Elsevier, 2008, 34 (3), pp.381-9. 〈10.1016/j.envint.2007.09.003〉
ISSN: 0160-4120
DOI: 10.1016/j.envint.2007.09.003⟩
Popis: Transfer and toxic effects of two cadmium (Cd) forms, inorganic (CdCl2 dosed rat food) or organic (contaminated snail-based rat food) were studied in Wistar rat. Cd concentrations in rat food were 0 and 2.5 μg Cd g−1 for both inorganic and organic forms and a high concentration of 100 μg Cd g−1 was also tested for the inorganic form. Rats were exposed for four weeks to contaminated food. Both forms of Cd were bioavailable to rats, with a percentage of transfer from food to rats of around 1% for all contaminated groups. Cd concentrations in rat tissues increased with increasing Cd concentrations in the food. Rats fed with organic form of Cd accumulated significantly more Cd in the main organ for Cd toxicity, the kidney, than those eating the inorganic form. Survival was not affected for any rat group but a decrease in growth and food consumption was observed for the inorganic form. As a defence system against Cd toxicity, rats increased their metallothionein (MT) synthesis at the highest Cd concentration in the target organs (kidney, liver and small intestine) and even did the same at low Cd concentrations (2.5 μg Cd g−1) in the kidney. At this low Cd concentration, MT induction was lower in the small intestine of rats ingesting organic Cd than those ingesting inorganic Cd. Bioavailability of organic and inorganic forms of Cd was similar, but subsequent Cd distribution within organs was different. This quantification of the trophic transfer of both inorganic and organic forms of a toxicant is a basis for a better assessment of the fate and effects of chemicals in food webs. Keywords: Bioavailability, Ecotoxicology, Metallothioneins
Databáze: OpenAIRE
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