Efeitos Metabólicos Produzidos pela Suplementação com Ração Humana em Ratos Induzidos à Obesidade, Hipertensão Arterial e Dislipidemia/Metabolic Effects Produced by the Human Feed Supplementation in Rats Induced Obesity, Hypertension and Dyslipidemia

Autor: Nilo Cesar do Vale Baracho, Hildebrando Pereira da Silva, Barbra Rafaela de Melo Santos Azevedo, Aline Cunha Santos
Jazyk: angličtina
Rok vydání: 2012
Předmět:
Zdroj: Revista Ciências em Saúde, Vol 2, Iss 3, Pp 28-40 (2012)
Revista Ciências em Saúde; v. 2 n. 3 (2012): Julho a Setembro de 2012; 28-40
Health Sciences Journal; Vol 2 No 3 (2012): Julho a Setembro de 2012; 28-40
Revista Ciências em Saúde
Hospital de Clínicas de Itajubá
instacron:HCI
ISSN: 2236-3785
DOI: 10.21876/rcsfmit.v2i3
Popis: Objetivo: Avaliar o efeito da suplementacao com Racao Humana sobre o peso, perfil lipidico, pressao arterial e glicemia, de ratos induzidos a obesidade, hipertensao arterial e dislipidemia. Materiais e metodos: Foram utilizados 27 ratos Wistar , machos, recem-nascidos, divididos em 3 grupos (n = 9), denominados Controle (C), Racao Humana (R) e Quinua Real (Q). Aos mesmos, foi administrado glutamato monossodico, para induzir obesidade e intolerância a glicose, sendo alimentados com dieta rica em colesterol e submetidos ao modelo cirurgico de Grollman modificado, para induzir a hipertensao arterial. A suplementacao com Racao Humana e quinua real foi feita durante 30 dias, sendo os produtos incorporados a racao padrao dos animais. Foram aferidos peso e pressao arterial e realizadas dosagens bioquimicas. Resultados: Houve reducao altamente significante do colesterol total do grupo R e do LDLc, tanto do grupo R quanto do grupo Q, quando comparados ao grupo C. Em relacao ao HDLc, houve aumento altamente significante, tanto com o tratamento com Racao Humana, quanto com quinua real. Por outro lado, ocorreu reducao significante da pressao arterial media (PAM) do grupo Q, em relacao ao grupo C e reducao provavelmente significante no peso corporal dos grupos R e Q, quando comparados ao C. Conclusao: O uso da Racao Humana mostrou-se benefico na diminuicao do colesterol total, do LDLc e do peso corporal, colaborando para o aumento do HDLc. A suplementacao com quinua real contribuiu para a diminuicao do LDLc, do peso e da PAM, alem de aumentar o HDLc. Palavras chave: Racao humana, quinua real, suplementacao.
Databáze: OpenAIRE