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O objetivo deste trabalho foi estudar a composição da cadeia produtiva do tabaco e, com isso, buscar compreender as formas de relacionamento entre os segmentos (elos) que a constituem na Região Sul do Brasil. A metodologia utilizada foi a de estudo de caso, por meio de pesquisa qualitativa, onde apurou-se dados sobre a constituição da cadeia. Igualmente realizou-se pesquisa bibliográfica em torno do tema. Os resultados mostraram que a relação entre os agentes de produção está estabelecida através de contratos e do SIPT; que o Estado do Rio grande do Sul é o principal produtor de fumo no Brasil; que o contrato firmado gera uma situação de dependência dos produtores; e também que o mercado do fumo é dominado por poucas empresas, com predominância do capital estrangeiro. O estudo da cadeia, e da forma de trabalho dos fumicultores que adotam o SIPT, permitiu igualmente conhecer e compreender as relações de trabalho estabelecidas, as características da produção e o regramento exigido pelas empresas do ramo tabagista. |