Aproveitamento de resíduos de pescado na confecção de composto orgânico para produção de mudas de alface
| Autor: | Mauro Sergio Teodoro, Alitiene Moura Lemos Pereira |
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| Rok vydání: | 2021 |
| Předmět: |
compostagem
0207 environmental engineering Environmental engineering 02 engineering and technology TA170-171 010501 environmental sciences Environmental technology. Sanitary engineering 01 natural sciences resíduos da indústria pesqueira substrato cultivo de alface 020701 environmental engineering Waste Management and Disposal TD1-1066 0105 earth and related environmental sciences |
| Zdroj: | Engenharia Sanitaria e Ambiental v.26 n.3 2021 Engenharia Sanitaria e Ambiental Associação Brasileira de Engenharia Sanitária e Ambiental (ABES) instacron:ABES Engenharia Sanitaria e Ambiental, Vol 26, Iss 3, Pp 441-449 (2021) |
| ISSN: | 1809-4457 1413-4152 |
| DOI: | 10.1590/s1413-415220180172 |
| Popis: | RESUMO Há muitos estudos voltados à redução do volume de resíduos provenientes da indústria pesqueira. Esses resíduos são uma importante fonte de matéria-prima em sistemas orgânicos de produção ao serem compostados. O objetivo deste trabalho foi avaliar os parâmetros teores totais de nutrientes do composto orgânico confeccionado com resíduos de pescado, comparando-o a outras duas composições, além de utilizá-lo como substrato na produção de mudas de alface (Lactuca sativa). Na avaliação de produção de mudas de alface, utilizou-se o delineamento inteiramente casualizado, com seis tratamentos e quatro repetições. Avaliaram-se: quantidade de folhas (QF), comprimento da raiz (CR), massa seca da parte aérea (MSPA) e massa seca da raiz (MSR). Os parâmetros de matéria orgânica (MO), relação C/N e capacidade de troca de cátions (CTC) foram superiores no composto de resíduo de pescado. Para a produção de MSPA, os tratamentos T3 (composto confeccionado com resíduos de pescado) e T2 (composto confeccionado com resíduos agroindustriais da palmeira carnaúba) apresentaram as maiores médias, sendo T2 o que apresentou a maior média para MSR. Para QF, os melhores resultados (p = 0,02) foram obtidos pelo tratamento T6, cujas mudas de alface apresentaram maior QF e CR. Os resultados sugerem viabilidade na produção de mudas de alface utilizando substrato à base de resíduos de pescado. |
| Databáze: | OpenAIRE |
| Externí odkaz: |
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