INFLUÊNCIA DOS NÍVEIS DE CO2 E DO TIPO DE INCUBADORA SOBRE O DESEMPENHO ZOOTÉCNICO E MORFOMETRIA CARDÍACA DE FRANGOS DE CORTE
| Autor: | D. Horn, Jovanir Inês Müller Fernandes, Anete Rorig, Janaína Furlanetto de Mello, Camila de Souza Oro, Heloísa Laís Fialkowski Bordignon |
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| Jazyk: | portugalština |
| Rok vydání: | 2019 |
| Předmět: |
hipercapnia
hipóxia 040301 veterinary sciences embryo Biology Feed conversion ratio 0403 veterinary science lcsh:Agriculture Animal science medicine Incubation Hatchling lcsh:SF1-1100 desempenho produtivo General Veterinary hypoxia 0402 animal and dairy science lcsh:S hypercapnia 04 agricultural and veterinary sciences 040201 dairy & animal science Hatchery embrião Animal Science and Zoology lcsh:Animal culture medicine.symptom Weight gain Hypercapnia performance |
| Zdroj: | Ciência Animal Brasileira v.20 2019 Ciência animal brasileira Universidade Federal de Goiás (UFG) instacron:UFG Ciência Animal Brasileira, Vol 20, Pp 1-11 (2019) Ciência Animal Brasileira, Volume: 20, Article number: e-35197, Published: 04 FEB 2019 |
| Popis: | Resumo O objetivo do trabalho foi avaliar incubadoras de estágio múltiplo e único e diferentes níveis de CO2 sobre o desempenho, número e diâmetro das fibras musculares, morfometria cardíaca e rendimento de carcaça de frangos de corte. Foram incubados 2.520 ovos férteis em um delineamento inteiramente ao acaso, distribuídos em quatro níveis de CO2 (4.000, 6.000, 8.000 e 10.000ppm) em incubadoras de estágio único durante os primeiros dez dias de incubação e um tratamento controle utilizando uma incubadora de estágio múltiplo, totalizando cinco tratamentos com 504 ovos em cada um. Após a eclosão, 1.050 pintos machos foram alojados de acordo com o delineamento utilizado no incubatório. A hipercapnia aplicada nos primeiros 10 dias de incubação afetou o ganho de peso e a conversão alimentar dos pintos na primeira semana de vida, no entanto, esses efeitos não foram mantidos até o final do período de criação. Não houve efeito de incubadoras ou da hipercapnia sobre a morfometria muscular e cardíaca. Houve maior rendimento de coxas das aves na idade de abate oriundas de incubadoras em estágio único com até 6.000 ppm de CO2, quando comparadas à incubação em máquinas de estágio múltiplo. Esse efeito pode ser atribuído à maior vascularização induzida pela hipercapnia precoce. Abstract The aim of this work was to assess single and multiple-stage incubators and different CO2 levels over performance, number and diameter of muscle fibers, cardiac morphometry and carcass yield of broilers. Two thousand five hundred and twenty fertile eggs were randomly allocated and distributed into four different CO2 levels (4,000, 6,000, 8,000 and 10,000ppm) during the first ten days of incubation. After hatchling, 1,050 male chicks were placed into an experimental barn following the design used in the hatchery. Induced hypercapnia during the first ten days affected weight gain and feed conversion ratio of one-week-old chicks. However, these aspects did not last until the end of the rearing period. There was no effect of either hatchers or hypercapnia on number and diameter of muscle fibers and cardiac morphometry. Higher thigh yield was noted in the birds from single-stage incubators up to 6,000ppm of CO2. This fact is explained through higher vascularization caused by premature hypercapnia. |
| Databáze: | OpenAIRE |
| Externí odkaz: |
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