PKM BUAH NAGA DI KABUPATEN KAMPAR
| Autor: | syafriani, syafriani, Afiah, Afiah, Syahrial, Syahrial |
|---|---|
| Rok vydání: | 2022 |
| Předmět: | |
| Zdroj: | Community Development Journal : Jurnal Pengabdian Masyarakat; Vol. 2 No. 3 (2021): November 2021; 1239-1244 |
| ISSN: | 2721-5008 2721-4990 |
| DOI: | 10.31004/cdj.v2i3.2897 |
| Popis: | Buah naga merupakan buah yang kaya akan manfaat bagi tubuh selain sebagai sumber protein, buah naga ternyata juga bisa jadi sumber vitamin dan mineral yang baik untuk tubuh dalam pengembangannya buah naga ini dapat diolah menjadi  produk yang bervariasi dan bernilai tinggi.Tujuan kegiatan ini adalah membantu para petani buah naga bisa mengembangkan usahanya. Metode pengabdian: penyuluhan, Desain kemasan produk, Pelatihan, Uji coba. Hasil: petani tidak lagi menjual hasil panennya kepengepul pasar dengan begitu saja akan tetapi terdapat berbagaima olahan produk yang dilakukannya sampai kepada  strategi pemasaran. Produk-produk yang kaya dengan gizi dan sehat seperti olahan kerupuk, selai, mie dari buah naga. Kesimpulan: 1. Keutungan penjualan hasil olahan untuk kerupuk buah naga RP.10.000 perbungkus setelah dihitung pembuatan kerupuk buah naga RP8.000, selanjutnya mie buah naga dinjual dengan harga RP. 15 .000 perkg setelah dihitung pembuatan mie RP.10.000 dan selai buah naga dijual dengan harga RP.10.000 setelah dihitung kembali pembuatan RP.6.000 2. Strategi pemasaran dilakukan dengan pengemasan dengan semenarik mungkin karena orang yang memproduksinya hanya sedikit dan dikembangkan melalui sosial media, ditoko-toko |
| Databáze: | OpenAIRE |
| Externí odkaz: |
|