Doubling growth of egg-box structure during Calcium-mediated molecular assembly of alginate
Autor: | Yi, Wang, Yiguo, Zhao, Jun, He, Cuixia, Sun, Wei, Lu, Yin, Zhang, Yapeng, Fang |
---|---|
Rok vydání: | 2023 |
Předmět: | |
Zdroj: | Journal of Colloid and Interface Science. 634:747-756 |
ISSN: | 0021-9797 |
Popis: | Ca |
Databáze: | OpenAIRE |
Externí odkaz: |