Qualidade do carvão vegetal para o consumo doméstico

Autor: Rosa, Rafael Amorim, Chaves Arantes, Marina Donária, Paes, Juarez Benigno, Andrade, Wendel Sandro de Paula, Moulin, Jordão Cabral, Arantes, Marina Donária Chaves
Rok vydání: 2012
Předmět:
Zdroj: Journal of Biotechnology and Biodiversity; Vol. 3 No. 2 (2012): Journal of Biotechnology and Biodiversity; 41-48
Journal of Biotechnology and Biodiversity; Vol. 3 Núm. 2 (2012): Journal of Biotechnology and Biodiversity; 41-48
Journal of Biotechnology and Biodiversity; v. 3 n. 2 (2012): Journal of Biotechnology and Biodiversity; 41-48
ISSN: 2179-4804
DOI: 10.20873/jbb.uft.cemaf.v3n2.rosa
Popis: The present work aimed to analyze the quality of charcoal, aimed at domestic consumption, sold in the following municipalities of the state of Espírito Santo: Alegre; Jerônimo Monteiro and Cachoeiro de Itapemirim. Charcoal characteristics such as apparent relative density, humidity, volatile material content, ash content, fixed carbon content, higher calorific value, elemental analysis were analyzed and the results compared with the parameters required by the State Premium Seal. from Sao Paulo. Only one sample in the municipality of Alegre and another sample in the municipality of Jerônimo Monteiro did not present satisfactory quality for domestic consumption. In the municipality of Cachoeiro de Itapemirim, all samples presented better physical and chemical qualities, on average, when compared to the charcoals sold in the other two municipalities, however, they did not meet the Premium Seal specifications due to the high humidity.
O presente trabalho teve como objetivo analisar da qualidade do carvão vegetal, voltado para o consumo doméstico, comercializado nos seguintes municípios do Estado do Espírito Santo: Alegre; Jerônimo Monteiro e Cachoeiro de Itapemirim. Foram analisadas características do carvão vegetal, tais como a densidade relativa aparente, umidade, teor de materiais voláteis, teor de cinzas, teor de carbono fixo, poder calorífico superior, análise elementar e os resultados foram comparados com os parâmetros exigidos pelo Selo Premium do Estado de São Paulo. Verificou-se que, apenas uma amostra no município de Alegre e outra amostra no município de Jerônimo Monteiro não apresentaram qualidade satisfatória para o consumo doméstico. Já no município de Cachoeiro de Itapemirim, todas as amostras apresentaram melhores qualidades físicas e químicas, em média, quando comparado aos carvões comercializados nos outros dois municípios, todavia, não atendiam às especificações do Selo Premium em razão da alta umidade.
Databáze: OpenAIRE