Um diálogo entre a Etnoveterinária e a Agroecologia: análise da relação de camponeses(as) com a criação de bovinos em assentamentos rurais no estado de Pernambuco

Autor: Huber Rizzo, Aderaldo Alexandrino de Freitas, Sebastião André Barbosa Junior, Manoel Aleixo Batista Neto, Janaína da Silva Ferreira, Clara Almeida de Albuquerque
Přispěvatelé: Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior (CAPES)
Rok vydání: 2020
Předmět:
Zdroj: Agricultura Familiar: Pesquisa, Formação e Desenvolvimento; v. 14, n. 1 (2020); 142-164
ISSN: 1414-0810
DOI: 10.18542/raf.v14i1.7855
Popis: Objetivou-se com este estudo compreender a relação dos(as) camponeses(as) com a criação de bovinos em assentamentos rurais de Pernambuco. A pesquisa desenvolveu-se em três assentamentos: Chico Mendes III, Mato Grosso e Serra Grande. Utilizaram-se três instrumentos metodológicos para a realização do estudo: grupo focal, entrevista semiestruturada e a observação participante. O estudo foi iniciado por meio de um grupo focal em cada assentamento, tendo como base a técnica do fluxo produtivo. Em seguida, realizaram-se 22 entrevistas com informantes qualificados dos três territórios. A observação participante foi desenvolvida no momento da visita à unidade produtiva de cada assentado(a) para a entrevista. Os(as) camponeses(as) mostraram uma forte ligação com a criação de bovinos, sendo essas experiências iniciadas em momentos anteriores aos assentamentos. Os dois principais motivos da criação foram a renda e afeto pelos animais. O bovino tem um significado econômico muito importante para os Assentamentos Rurais, levando dessa forma a vários relatos de furtos de animais. O trabalho com os bovinos se mostrou árduo e masculino, com algumas experiências envolvendo as camponesas. A criação de bovinos é relevante e presente nos territórios da Reforma Agrária do bioma Mata Atlântica de Pernambuco.
Databáze: OpenAIRE