Saftgewinnung aus enzymatisch geschälten Orangen
Autor: | Hühn, Tilo, Flüeler, Thomas, Dossenbach, Sandro, Gerber, Oliver, Kneubühl, Markus, Bernath, Konrad |
---|---|
Jazyk: | němčina |
Rok vydání: | 2012 |
Předmět: | |
DOI: | 10.21256/zhaw-17852 |
Databáze: | OpenAIRE |
Externí odkaz: |