Utilisation de pratiques agroécologiques et performances de la petite agriculture familiale : le cas de la Guadeloupe
| Autor: | Jean-Louis Diman, Eduardo Chia, Nadine Andrieu, Camille Rasse, Audrey Fanchone |
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| Přispěvatelé: | UE 0805 Plateforme Expérimentale sur le végétal et les agrosYstèmes Innovants en milieu tropical, Institut National de la Recherche Agronomique (INRA), Innovation et Développement dans l'Agriculture et l'Alimentation (UMR Innovation), Institut national d’études supérieures agronomiques de Montpellier (Montpellier SupAgro)-Centre international d'études supérieures en sciences agronomiques (Montpellier SupAgro)-Institut National de la Recherche Agronomique (INRA)-Centre de Coopération Internationale en Recherche Agronomique pour le Développement (Cirad), Agrosystèmes tropicaux (ASTRO), Unité de Recherches Zootechniques (URZ), La Région Guadeloupe, Feder : AgroEcoDiv, Plateforme Expérimentale sur le végétal et les agrosYstèmes Innovants en milieu tropical (PEYI), Centre de Coopération Internationale en Recherche Agronomique pour le Développement (Cirad)-Institut National de la Recherche Agronomique (INRA)-Centre international d'études supérieures en sciences agronomiques (Montpellier SupAgro)-Institut national d’études supérieures agronomiques de Montpellier (Montpellier SupAgro), Institut national d'enseignement supérieur pour l'agriculture, l'alimentation et l'environnement (Institut Agro)-Institut national d'enseignement supérieur pour l'agriculture, l'alimentation et l'environnement (Institut Agro) |
| Jazyk: | francouzština |
| Rok vydání: | 2018 |
| Předmět: |
0106 biological sciences
région tropicale antilles F08 - Systèmes et modes de culture Économie domestique polyculture élevage [SDV]Life Sciences [q-bio] agroécologie agriculture tropicale Management Monitoring Policy and Law évaluation agro environnementale 01 natural sciences Petite exploitation agricole pratique agricole guadeloupe zone tropicale évaluation multicritère Caraïbes évaluation économique agriculture 2. Zero hunger système agricole mixte E80 - Économie familiale et artisanale systèmes mixtes de polyculture-élevage 04 agricultural and veterinary sciences 15. Life on land Valeur ajoutée mixed farming petite agriculture familiale transition agroécologique 040103 agronomy & agriculture 0401 agriculture forestry and fisheries Animal Science and Zoology Système de culture Agronomy and Crop Science Moyen de production agricole 010606 plant biology & botany |
| Zdroj: | Cahiers Agricultures Cahiers Agricultures, EDP Sciences, 2018, 27 (5), pp.1-10. ⟨10.1051/cagri/2018032⟩ Cahiers Agricultures 5 (27), 1-10. (2018) Cahiers Agricultures, EDP Sciences, 2018, 27 (5), pp.1-10. ⟨10.1051/cagri/2018032 ⟩ |
| ISSN: | 1166-7699 1777-5949 |
| DOI: | 10.1051/cagri/2018032⟩ |
| Popis: | L’analyse et la quantification des performances de la petite agriculture familiale (PAF) constituent un enjeu au regard de la transition agroécologique. Cet article utilise une méthode combinant enquêtes auprès d’agriculteurs de la PAF de Guadeloupe, typologie et évaluation, à l’échelle de l’exploitation, des avantages qu’ils tirent de pratiques agroécologiques en termes de production de biomasse, de couverture des besoins caloriques de la famille, d’efficience azotée, d’économie d’intrants ou de production de valeur ajoutée. Il montre que la PAF est diverse et hybride usage de pratiques agroécologiques et d’intrants de synthèse. En fonction du nombre de pratiques agroécologiques mises en œuvre et de l’orientation de la production, on observe des synergies entre le nombre d’espèces domestiquées, la diminution des charges intermédiaires et la couverture des besoins de la famille. Des tensions ont en revanche été observées entre ces indicateurs et la valeur ajoutée brute commerciale. Des synergies sont néanmoins possibles entre la majorité des indicateurs lorsque le producteur intègre des espèces à haute valeur ajoutée, ce qui permet d’identifier des pistes pour favoriser la transition agroécologique de ces systèmes. The analysis and quantification of the performance of small family agriculture (SFA) is an issue with regard to the agroecological transition. This article uses a methodology combining surveys with SFA farmers in Guadeloupe, typology and assessment, at the farm level, of the benefits associated with the use of agroecological practices in terms of biomass production, supply of calories for the family, nitrogen efficiency, input saving, or production of added value. It shows that SFA in Guadeloupe is diverse and uses both agroecological practices and chemical inputs. According to the number of agroecological practices they use and to the orientation of the production, synergies were observed between domestic specific diversity, input saving, and caloric self-sufficiency of the family; trade-offs were observed between these indicators and gross value added. However, synergies are possible between the majority of the indicators when farmers use species with high economic value, which makes it possible to identify ways for agroecological transition. |
| Databáze: | OpenAIRE |
| Externí odkaz: |
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