La dieta como factor de riesgo de hipovitaminosis D en la población pediátrica española
Autor: | E Blarduni Cardón, A Arrospide, H Angulo Ugarte, I Urrutia Etxebarria, L Castaño González, I Etxebarria, J Mar |
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Rok vydání: | 2021 |
Předmět: | |
Zdroj: | Revista de Osteoporosis y Metabolismo Mineral v.13 n.4 2021 SciELO España. Revistas Científicas Españolas de Ciencias de la Salud instname |
Popis: | Resumen Objetivo: El papel de la dieta como determinante relevante de hipovitaminosis D no está claro. El objetivo del estudio fue analizar su impacto en la prevalencia de hipovitaminosis D en población infantil sana española. Métodos: Mediante un diseño observacional se estudiaron en una muestra de población pediátrica, entre 4 y 14 años, datos demográficos, antropométricos, nutricionales, analíticos y el nivel de 25(OH) D mediante enzimo-inmuno-análisis. Se obtuvieron encuestas dietéticas mediante recordatorio de 24 horas evaluadas mediante el programa informático DietSource 3.0. La probabilidad de hipovitaminosis se analizó mediante regresión logística. Resultados: Se reclutaron 281 niños sanos con una edad media 9,0 años. La prevalencia de hipovitaminosis D ( |
Databáze: | OpenAIRE |
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