CARACTERIZAÇÃO FÍSICO-QUÍMICA DA POLPA DA SEMENTE DO JATOBÁ (Hymenaea Courbaril L.) CULTIVADO NO AGRESTE PERNAMBUCANO

Autor: Renato Henrique Florêncio Teixeira, Venancio Ferreira de Moraes Neto, Suzana Pedroza da Silva, Anyelle Mikaelle Pereira Veloso
Rok vydání: 2018
DOI: 10.31692/978-85-85074-01-2.68-75
Databáze: OpenAIRE