Nouvelles pratiques de consommation alimentaire, perceptions des risques et de la qualité des aliments par les consommateurs urbains vietnamiens
| Autor: | Nicolas Bricas, Paule Moustier, Muriel Figuié |
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| Rok vydání: | 2017 |
| Předmět: |
Zone urbaine
Alimentation humaine E70 - Commerce commercialisation et distribution Consommation alimentaire Urbanisation Comportement du consommateur Produit alimentaire E73 - Economie de la consommation Comportement alimentaire Régime alimentaire Political science S01 - Nutrition humaine : considérations générales Environnement socioculturel Qualité |
| Zdroj: | Viêt-Nam en transitions |
| DOI: | 10.4000/books.enseditions.4664 |
| Databáze: | OpenAIRE |
| Externí odkaz: |
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