Protodioscin levels in Brachiaria spp. in a sheep production system and a brief review of the literature of Brachiaria spp. poisoning in ruminants

Autor: Ricardo Carneiro Brumatti, Ricardo A.A. Lemos, Stephen T. Lee, Gelson dos Santos Difante, Alberto O. Gaspar, Carolina C. Guizelini, Francisca C. Roberto, Camila Celeste Brandão Ferreira Ítavo
Jazyk: angličtina
Rok vydání: 2021
Předmět:
Veterinary medicine
sheep
040301 veterinary sciences
fotodermatite
Protodioscin
ovinos
Forage
ruminant
ruminantes
Pasture
0403 veterinary science
03 medical and health sciences
chemistry.chemical_compound
intoxicação por plantas
photodermatitis
Grazing
hepatogenic photosensitization
SF600-1100
Protodioscina
Production system
0303 health sciences
geography
Protodioscin levels
steroidal saponins
ruminante
geography.geographical_feature_category
General Veterinary
biology
business.industry
saponinas esteroidais
030302 biochemistry & molecular biology
toxic plants
04 agricultural and veterinary sciences
plant poisoning
biology.organism_classification
pastagem tropical
Brachiaria
Brachiaria spp
ovine
tropical pasture
chemistry
ruminants
fotossensibilização hepatógena
Livestock
Flock
business
Zdroj: Pesquisa Veterinária Brasileira, Vol 41 (2021)
Pesquisa Veterinária Brasileira v.41 2021
Pesquisa Veterinária Brasileira
Colégio Brasileiro de Patologia Animal (CBPA)
instacron:EMBRAPA
Pesquisa Veterinária Brasileira, Volume: 41, Article number: e06921, Published: 23 JUL 2021
ISSN: 1678-5150
Popis: Plants of the genus Brachiaria, used in several countries as forage, are poisonous to some livestock species. Their toxic principle is protodioscin, and the main form of clinical presentation of the toxicosis is hepatogenous photosensitization. Here we compare protodioscin levels in B. decumbens and B. brizantha and review the literature on the concentrations and methodologies of collection and analysis of the toxic principle in Brachiaria spp. and the risk of contamination of pastures by more toxic species that may facilitate poisoning by plants of this genus in sheep. The experiment was conducted in pastures originally formed by B. brizantha, with many B. decumbens invasion points. The occurrence of cases of poisoning by Brachiaria spp. was the criterion for confirming pasture toxicity. The forage samples were collected at ten random points every 28 days through manual grazing simulation. The samples were analyzed for protodioscin by high-performance liquid chromatography (HPLC) with light scattering by evaporation (ELSD) after being dried and crushed. In the flock of 69 sheep, five poisoning cases occurred, three sheep died, and two recovered. The protodioscin levels found in the evaluated pastures ranged from 0.70 to 0.45%; higher levels appeared in B. decumbens (7.09%) compared to 1.04% in B. brizantha. We suggest that Brachiaria spp. should be avoided in pastures where sheep are grazing. RESUMO: Plantas do gênero Brachiaria, utilizadas em vários países como forragem, são tóxicas para várias espécies pecuárias. Seu princípio tóxico é a protodioscina, e a principal forma de apresentação clínica da toxicose é a fotossensibilização hepatógena. Este estudo teve como objetivo comparar os níveis de protodioscina em B. decumbens e B. brizantha e revisar a literatura sobre as concentrações e metodologias de coleta e análise do princípio tóxico em Brachiaria spp. e o risco de contaminação das pastagens por espécies mais tóxicas que podem facilitar a intoxicação por plantas desse gênero em ovinos. O experimento foi conduzido em pastagens originalmente formadas por B. brizantha, com diversos pontos de invasão por B. decumbens. Ocorrência de casos de intoxicação por Brachiaria spp. foi o critério para confirmação da toxicidade da pastagem. As amostras de forragem foram coletadas a cada 28 dias em dez pontos aleatórios por meio de simulação de pastejo manual. As amostras foram analisadas para protodioscina por cromatografia líquida de alta eficiência (HPLC) com dispersão de luz por evaporação (ELSD) após serem secadas e trituradas. No rebanho de 69 ovelhas, cinco desenvolveram a intoxicação, três morreram e duas se recuperaram. Os níveis de protodioscina encontrados nas pastagens avaliadas variaram de 0,70 a 0,45%; níveis mais elevados apareceram em B. decumbens (7,09%) em comparação com 1,04% em B. brizantha. Sugerimos que Brachiaria spp. deve ser evitada no pasto de ovelhas em pastejo.
Databáze: OpenAIRE