Investigating the diet of Mesolithic groups in the Southern Alps: An attempt using stable carbon and nitrogen isotope analyses
Autor: | Gwenaëlle Goude, Valentina Gazzoni, Federica Fontana, Giampaolo Dalmeri, Antonio Guerreschi, Franco Nicolis, Elisabetta Mottes, F. Antonioli |
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Přispěvatelé: | Università degli Studi di Ferrara (UniFE), Laboratoire méditerranéen de préhistoire Europe-Afrique (LAMPEA), Aix Marseille Université (AMU)-Centre National de la Recherche Scientifique (CNRS)-Ministère de la Culture (MC), Museo delle Scienze, Ministero per I Beni e le Attività Culturali e il Turismo - Soprintendenza Archeologia della Liguria (MIBACT), MIBACT, Istituto Nazionale di Geofisica e Vulcanologia - Sezione di Roma (INGV), Istituto Nazionale di Geofisica e Vulcanologia, Università degli Studi di Ferrara = University of Ferrara (UniFE) |
Jazyk: | angličtina |
Rok vydání: | 2021 |
Předmět: |
Cultural Studies
collagen 010506 paleontology Archeology Alpes italiennes mobilité chasseurs-cueilleurs-pêcheurs os collagène Sauveterrian [SHS.ARCHEO]Humanities and Social Sciences/Archaeology and Prehistory [SHS.ANTHRO-BIO]Humanities and Social Sciences/Biological anthropology Socio-culturale Italian Alps mobility hunter-gatherer-fishers bone collagen 01 natural sciences bone [SHS]Humanities and Social Sciences chasseurs-cueilleurs-pêcheurs 0601 history and archaeology hunter-gatherer-fishers Mesolithic 0105 earth and related environmental sciences Pike computer.programming_language 060102 archaeology δ13C biology Stable isotope ratio Ecology Alpes italiennes collagène Ambientale os SH6_2 06 humanities and the arts δ15N Italian Alps SH6_1 15. Life on land biology.organism_classification Isotopes of nitrogen mobility Geography Anthropology Freshwater fish computer mobilité |
Zdroj: | Bulletins et Mémoires de la Société d'anthropologie de Paris Bulletins et Mémoires de la Société d'anthropologie de Paris, Springer Verlag, 2021, 33, ⟨10.4000/bmsap.7518⟩ Bulletins et Mémoires de la Société d'anthropologie de Paris, 2021, 33, ⟨10.4000/bmsap.7518⟩ |
ISSN: | 0037-8984 1777-5469 |
DOI: | 10.4000/bmsap.7518⟩ |
Popis: | International audience; Stable isotopic data (δ13C; δ15N) were obtained from Mesolithic human and faunal remains from north- eastern Italy in order to document the human diet and provide information on the relationship between landscape use and subsistence strategies. The bone samples were from an adult female individual (Early Mesolithic, Late Sauveterrian) buried at Vatte di Zambana (Trento), an adult male (Late Mesolithic, Castelnovian) buried at Mondeval de Sora (Belluno), and an adult female from Mezzocorona Borgonuovo (Trento). For the latter, the stratigraphic position of the burial pit and evidence of the associated ritual suggest a Mesolithic attribution. Carbon (13C/12C) and nitrogen (15N/14N) stable isotope compositions of human bone collagen were compared with those of animal remains from different taxa found in stratigraphic association with the burial. The isotopic data and the Bayesian model developed from the latter and from data in the literature indicate a very significant proportion of terrestrial resources in the protein fraction of the human diet, particularly from red deer compared to other ungulates and potentially from freshwater fish and small mammals. These results add to the information provided by zooarchaeological studies and reopen the debate on the role of secondary resources such as chamois, ibex, small mammals and fish, such as pike, in the diet of these mobile human societies. However, as this is a preliminary study based on a very small sample size, interpretations should be considered with caution.; Les compositions isotopiques en carbone et en azote (δ13C ; δ15N) ont été mesurées sur des restes osseux humains et animaux du Mésolithique dans le nord-est de l’Italie afin de documenter l’alimentation de ces dernières communautés de chasseurs-cueilleurs et les liens entre l’environnement et les stratégies de subsistance. Les restes osseux analysés proviennent d’une femme adulte (Mésolithique ancien, Sauveterrien récent) inhumée à Vatte di Zambana (Trento), d’un homme adulte (Mésolithique récent, Castelnovien) inhumé à Mondeval de Sora (Belluno) et d’une femme adulte du site de Mezzocorona-Borgonuovo (Trento). La position stratigraphique de la sépulture à Mezzocorona-Borgonuovo ainsi que les pratiques funéraires suggèrent une attribution au Mésolithique. Les ratios isotopiques du carbone et de l’azote du collagène osseux des sujets humains ont été comparés avec ceux d’animaux de différentes espèces associés stratigraphiquement aux sépultures. Les résultats isotopiques ainsi qu’un modèle bayésien, réalisé à partir de ces données et celles de la littérature, indiquent une contribution très significative des protéines animales du milieu terrestre, et surtout la consommation importante de cerfs par rapport aux autres ongulés, ainsi qu’un rôle potentiel des poissons d’eau douce et de petits mammifères. Ces données complètent les informations apportées par les études archéozoologiques et relancent la discussion sur le rôle secondaire que peuvent avoir le chamois, l’ibex, les petits mammifères et les ressources aquatiques, comme le brochet, dans la subsistance de ces nomades. Cette étude reste toutefois préliminaire et le faible corpus d’échantillons analysés nous amène à considérer ces interprétations avec prudence. |
Databáze: | OpenAIRE |
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