LC-MS/MS Analysis of Sugars, Alditols, and Humectants in Smokeless Tobacco Products

Autor: Roberto Bravo Cardenas, Liqun Wang, Liza Valentin-Blasini, Stephen B. Stanfill, Clifford H. Watson
Jazyk: angličtina
Rok vydání: 2019
Předmět:
Zdroj: Beiträge zur Tabakforschung International, Vol 28, Iss 5, Pp 203-213 (2019)
ISSN: 1612-9237
Popis: Globally, smokeless tobacco (ST) includes a wide array of chemically diverse products generally used in the oral cavity. Although ST has been widely investigated, this study was undertaken to determine the levels of sugars (mono- and di-saccharides), alditols, and humectants present in major ST categories/subcategories by using high performance liquid chromatography coupled with a triple quadrupole mass spectrometer (HPLC-MS/MS). The products studied included chewing tobacco (loose leaf, plug, twist), US moist snuff, Swedish snus, creamy snuff, dry snuff, dissolvable tobacco products, and tobacco-coated toothpicks. The highest mean sugar level was detected in chewing tobacco (9.3-27.5%,Allgemein umfasst der Begriff rauchloser Tabak (RT) eine große Vielfalt an chemisch unterschiedlichen Produkten, die in der Regel in der Mundhöhle konsumiert werden. Obwohl rauchloser Tabak bereits Gegenstand vieler Untersuchungen war, wurde diese Studie durchgeführt, um den Gehalt an Zuckern (Mono- und Disaccharide), Alditolen und Feuchthaltemitteln in wichtigen Kategorien bzw. Subkategorien rauchlosen Tabaks zu bestimmen. Dies geschah mithilfe der Hochleistungsflüssigkeitschromatographie gekoppelt mit einem Triple-Quadrupol-Massen-spektrometer (HPLC-MS/MS). Die untersuchten Produkte waren Kautabak (Loose Leaf, Plug, Twist), Moist Snuff aus den USA, Swedischer Snus, Creamy Snuff, Dry Snuff, lösliche Tabakprodukte und Zahnstocher mit Tabaküberzug. Der höchste mittlere Zuckergehalt wurde in Kautabak gefunden (9,3–27,5%,Dans l’ensemble, le terme de tabac sans fumée (TSF) recouvre une large gamme de diverses substances chimiques consommées, en règle générale, par la cavité buccale. Malgré les vastes analyses déjà consacrées au TSF, la présente étude fut entamée dans le but de déterminer les niveaux de sucres (mono- et disaccharides), de sucres-alcools et d’humectants présents dans les principales catégories/sous-catégories de TSF à l’aide de la chromato-graphie en phase liquide à haute performance couplée à une spectrométrie de masse à triple quadripôle (HPLC-MS/MS). Les produits analysés inclurent le tabac à chiquer (feuilles en vrac, tablette, corde), du tabac à priser humide américain, du snus suédois, du creamy snuff, du tabac à priser sec, des produits de tabac soluble et des cure-dents à la nicotine. Le niveau médian de sucres le plus élevé fut détecté dans le tabac à chiquer (9,3–27,5%, p/p), suivi du tabac soluble (2,1%); tous les autres produits présentèrent des niveaux inférieurs à 1%. Le creamy snuff présenta les niveaux médians de sucre-alcool les plus élevés (22,6%), suivi du tabac soluble (15,4%); tous les autres produits affichèrent des niveaux inférieurs à 1%. Les niveaux médians d’humectants détectés oscillèrent entre non-détectable et 5,9%. La présente étude démontre la grande diversité chimique parmi les formes de TSF et peut aider les chercheurs et les intervenants en faveur de la santé publique à explorer les degrés d’exposition et les risques du TSF. [Beitr. Tabakforsch. Int. 28 (2019) 203–213].
Databáze: OpenAIRE
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