Autor:	D.C. Welten, M.R.H. Löwik, K.F.A.M. Hulshof
Přispěvatelé:	TNO Voeding
Rok vydání:	2003
Předmět:	Economic growth Food and Chemical Risk Analysis Business Developed country Nutrition
Zdroj:	Encyclopedia of food sciences and nutrition, Caballero, B.Trugo, L.Finglas, P., 4198-4205
Databáze:	OpenAIRE
Externí odkaz:	https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_dedup___::9644b2480359f9ff0cdf20628a2b0daf https://doi.org/10.1016/b0-12-227055-x/00846-4 Zobrazit plný text záznamu