L’impact du protectorat français sur l’industrie du poisson au Maroc

Autor:	Marie Caquel
Přispěvatelé:	Centre de Recherche sur les Cultures et Littératures Européennes : France, Europe centrale, Europe orientale (CERCLE), Université de Lorraine (UL)
Rok vydání:	2015
Předmět:	Cultural Studies History Littératures et Civilisations (Europe centrale et orientale et Russie) Histoire culturelle [SHS]Humanities and Social Sciences
Zdroj:	French Cultural Studies French Cultural Studies, SAGE Publications, 2015, 26 (2), pp. 197-208. ⟨10.1177/0957155815571507⟩
ISSN:	1740-2352 0957-1558
DOI:	10.1177/0957155815571507
Popis:	International audience; À la veille de l’installation du protectorat français au Maroc, la population marocaine mange peu de poisson et l’industrie de la pêche n’est pas développée. Aujourd’hui, le Maroc est le premier exportateur mondial de sardines en conserve. Cet article s’attache à comprendre comment les industriels français, en lien avec l’administration du protectorat, ont réussi à transformer le système productif marocain au nom d’un acte « civilisateur » et ceci en utilisant la main d’œuvre du pays sans toutefois l’associer aux projets. Ils n’ont cependant pas réussi à faire de la société marocaine un débouché pour sa propre production, presque exclusivement destinée à l’exportation
Databáze:	OpenAIRE
Externí odkaz:	https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_dedup___::9477e2717963fd6d8b671a37006c6d0e https://doi.org/10.1177/0957155815571507 Zobrazit plný text záznamu