Pemberian Konsentrat Mengandung Tepung Biji dan Kulit Durian Fermentasi terhadap Produksi dan Kualitas Susu serta MIOFC pada Sapi Perah

Autor:	Y. Setiaji, D. Titania, B. S. Priyono, A. Rahayu, E. Sulistyowati
Rok vydání:	2021
Předmět:	produksi lcsh:Zoology miofc lcsh:QL1-991 kualitas susu tepung biji durian kulit durian fermentasi
Zdroj:	Jurnal Sain Peternakan Indonesia, Vol 16, Iss 1, Pp 49-54 (2021)
ISSN:	2528-7109 1978-3000
DOI:	10.31186/jspi.id.16.1.49-54
Popis:	Tujuan dari aplikasi ini untuk mengevaluasi konsentrat mengandung tepung biji durian dan kulit durian fermentasi terhadap produksi dan kualitas susu serta milk income of feed cost (MIOFC) pada sapi perah. Hasil aplikasi pemberian konsentrat mengandung tepung biji durian menghasilkan produksi susu yang lebih tinggi (8,93l/ekor/hari) dibanding perlakuan lainnya. Konsentrat dengan tepung biji durian membutuhkan biaya ransum terendah (Rp.17.507,35/ekor/hari), menghasilkan penerimaan susu tertinggi (Rp.89.275,00/ekor/hari) dan MIOFC tertinggi (Rp.71.767,60/ekor/hari). Namun, ransum dasar (tanpa konsentrat tepung biji durian dan kulit durian fermentasi) tetap yang efisien karena tidak menggunakan konsentrat sehingga biaya ransum lebih rendah; sementara, produksi susu hampir sama dengan konsentrat tepung biji durian.
Databáze:	OpenAIRE
Externí odkaz:	https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_dedup___::8b488ee0a0e1633b8c12d0b67a25fe0a https://doi.org/10.31186/jspi.id.16.1.49-54 Zobrazit plný text záznamu