Entre logique privée et logique collective : mieux cerner l’utilisation de l’information environnementale par le consommateur
| Autor: | Laurent Bertrandias, Agnès François-Lecompte |
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| Přispěvatelé: | Laboratoire d'Economie et de Gestion de l'Ouest (LEGO), Université de Bretagne Sud (UBS)-Université de Brest (UBO)-Institut Mines-Télécom [Paris] (IMT)-Institut Brestois des Sciences de l'Homme et de la Société (IBSHS), Université de Brest (UBO)-Université Bretagne Loire (UBL)-IMT Atlantique Bretagne-Pays de la Loire (IMT Atlantique), Institut Mines-Télécom [Paris] (IMT), Centre de Recherche en Management (CRM), Université Toulouse 1 Capitole (UT1)-Institut d'Administration des Entreprises - Toulouse (IAE)-Centre National de la Recherche Scientifique (CNRS), Institut de Recherche sur les Entreprises et les Administrations (IREA), Université de Bretagne Sud (UBS), Institut d'Administration des Entreprises - Toulouse (IAE)-Centre National de la Recherche Scientifique (CNRS)-Université Toulouse 1 Capitole (UT1), Université Fédérale Toulouse Midi-Pyrénées-Université Fédérale Toulouse Midi-Pyrénées |
| Jazyk: | angličtina |
| Rok vydání: | 2016 |
| Předmět: |
ecolabelling environmental labeling General Medicine consumer behavior comportement du consommateur Combinatorics [SHS.GESTION]Humanities and Social Sciences/Business administration affichage environnemental Humanities étiquette environnementale Mathematics |
| Zdroj: | Décisions Marketing Décisions Marketing, Association Française du Marketing, 2016, 81, pp.115-130 Décisions Marketing, Association Française du Marketing, 2016, 81, pp.115-130. ⟨10.7193/DM.081.115.130⟩ |
| ISSN: | 0779-7389 |
| DOI: | 10.7193/DM.081.115.130⟩ |
| Popis: | International audience; Between private and collective logic: toward a better understanding of consumers’ use of environmental informationTo date, the most successful environmental labels mix implicitly private benefits and collective benefits. Theefficiency of labeling formats that only gives an evaluation of the environmental impact is uncertain. This articlefocuses on how consumers evaluate a multi-indicator environmental label. The research is based on 434 face-to-face consumer interviews about the development of an environmental labeling system for restaurants. Thefindings confirm that consumers attach much more importance to environmental indicators that can be associatedwith private rather than purely collective benefits. Several implications for environmental labeling developmentemerge from these results.; A ce jour, les étiquetages environnementaux les plus performants mêlent implicitement bénéfices privés et béné-fices collectifs. A ce titre, l’efficacité de formats d’étiquetage donnant une information permettant seulementd’évaluer l’impact environnemental reste incertaine. Cet article s’intéresse à la façon dont les consommateursvalorisent une étiquette environnementale multi-indicateurs. La recherche a été menée auprès de 434 consomma-teurs dans le cadre de la mise en place d’un étiquetage environnemental des restaurants. Les résultats confirmentque l’importance accordée aux indicateurs environnementaux associés à des bénéfices privés est très supérieureà celle accordée aux critères engageant des bénéfices strictement collectifs. Des réflexions et implications sur lesétiquetages environnementaux émergent de ces résultats. |
| Databáze: | OpenAIRE |
| Externí odkaz: |
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