Relações de trabalho e transporte na pesca de bagres no rio Solimões – AM
| Autor: | Tatiana Schor, José Antônio Alves-Gomes, André de Oliveira Moraes |
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| Rok vydání: | 2010 |
| Zdroj: | Repositório Institucional do INPA Instituto Nacional de Pesquisas da Amazônia (INPA) instacron:INPA Novos Cadernos NAEA; v. 13, n. 1 (2010) Novos Cadernos NAEA Universidade Federal do Pará (UFPA) instacron:UFPA |
| ISSN: | 2179-7536 1516-6481 |
| DOI: | 10.5801/ncn.v13i1.450 |
| Popis: | A pesca na Amazônia é uma atividade que tem permitido, ao longo dos anos, a reprodução da população ribeirinha, cuja dieta tem o peixe como item principal, coisa bastante comum nas comunidades e cidades do Estado do Amazonas. Apesar de ainda ser praticada, a pesca de subsistência vem sendo substituída por uma pesca comercial, com os pescadores artesanais voltando-se para a atividade com a motivação de produzir valor de troca. Isso fica evidente na pesca de bagres, peixe que, por não ser consumido pela população das cidades do Solimões por causa de tabus alimentares, têm sido destinados à exportação. Entretanto, a alta perecibilidade do pescado conjugada à falta de infraestrutura adequada para a estocagem são fatores que sujeitam o pescador aos donos de frigoríficos. Com isso, as relações de trabalho são dotadas de complexas configurações cuja análise é o objetivo deste artigo. |
| Databáze: | OpenAIRE |
| Externí odkaz: |
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