P194 Étude de fonctionnement des commissions de menu en maisons de retraite, et évolution au bout de 8,7 mois de suivi par un réseau de soins

Autor:	A. Ferrand, L. Gindre-Poulvelarie, V. Javerliat, A. Massoulard, A. Baptiste, Jean Claude Desport, A. Laffaire, S. Lorgueilleux, P.M. Preux
Rok vydání:	2013
Předmět:	Nutrition and Dietetics Endocrinology Diabetes and Metabolism Internal Medicine Medicine (miscellaneous)
Zdroj:	Cahiers de Nutrition et de Diététique. 48:S152
ISSN:	0007-9960
DOI:	10.1016/s0007-9960(13)70551-0
Databáze:	OpenAIRE
Externí odkaz:	https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_dedup___::7158aff98fda4287f9574f59a0222057 https://doi.org/10.1016/s0007-9960(13)70551-0 Zobrazit plný text záznamu