THE DYNAMICS OF ACCUMULATION OF ANTIOXIDANT SUBSTANCES IN THE LEAVES OF CULTIVATED HAZELNUT FROM THE FAMILY CORYLACEAE MEISSN

Autor: Vardanyan L., Hayrapetyan S.
Rok vydání: 2022
Předmět:
DOI: 10.5281/zenodo.6602450
Popis: The antioxidant effect of cultivated hazel leaves extract on the process of initiated cumene oxidation has been studied. It has been found that with an increase in the mass of the extract to a certain level, the effective content of antioxidants increases, and then decreases. This means that the antioxidant effect of the hazel leaves extract shows at relatively low concentrations. The dynamics of the accumulation of substances with antioxidant properties in hazelnut leaves has also been watched during its vegetation. It has been found that the largest amount of antioxidant substances accumulates during the growing season (4.63× 10-4 mol/l in 1 mg) and during leaf fall (1.38× 10-4 mol/l in 1 mg). Аннотация Исследовано антиоксидантное действие экстракта листьев лещины культивируемой на процесс инициированного окисления кумола. Установлено, что с увеличением массы экстракта до определенного значения увеличивается эффективное содержание антиоксидантов, а затем уменьшается. Это означает, что антиоксидантное действие экстракт листьев лещины проявляет при сравнительно низких концентрациях. Прослеживалась также динамика накопления веществ, обладающих антиоксидантными свойствами в листьях фундука, по мере ее вегетации. Установлено, что наибольшее количество антиоксидантов веществ накапливается в период вегетации (4,63× 10-4 моль/л в 1 мг) и во время листопада (1,38× 10-4 моль/л в 1 мг).
СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ: 1. Национальный доклад "О состоянии окружающей среды Армении в 2002 году", Ереван, 2002, с. 36. 2. "Биоразнообразие Армении", первый национальный доклад, Ереван, 1999г., с.72-75. 3. Витковский В.Л. Плодовые растения мира, СПб., М., Краснодар, 2003 С. 435-442. 4. Галкин М.А., Казаков А.Л.. Дикорастущие полезные растения Северного Кавказа Ростов-на-Дону: Изд-во Ростовского университета, 1980. 5. Энциклопедический справочник. Лечение растениями, под ред. Г.А. Непокойчицкий. – М.: Астрель, 2009. – С. 642-645. 6. Соколов С.Я. Фитотерапия и фитофармакология: Руководство для врачей. М.: Медицинское информационное агентство, 2000. - 976 с. 7. Золотая книга: Рецепты народных целителей Сост. Н. Судьина 8. А. А. Ефремов, Н. В. Шаталина, Е. Н. Стрижева, Г. Г. Первышина. Влияние экологических факторов на химический состав некоторых дикорастущих растений Красноярского края, Химия растительного сырья, 2002, № 3, с.53-56. 9. Л. Р. Варданян, А. Г. Шутова, С. А. Айрапетян, Р. Л. Варданян, В. Е. Агабеков, В. Н Решетников. Количественное содержание и активность антиоксидантов в лекарственных растениях различных климатических зон. Доклады Национальной академии наук Беларуси, 2013, т. 57, № 5, с. 72-76 10. Эмануель Н.М., Денисов Е.Т., Майзус З.К. Цепные реакции окисления углеводородов в жидкой фазе. М., Наука, 1965. 11. Варданян Л.Р. Антиоксидантные свойства биоантиоксидантов лекарственных растений. Кинетика и механизм. Дисс. доктора хим. наук, Ереван, 2017. 12. Цепалов В. Ф., Харитонова А.А., Гладышев Г.П., Эмануель Н.М. Определение констант скорости и коэффицентов ингибирования фенолов-антиоксидантов с помощью модельной цепной реакции. Кинетика и катализ, 1977, т.18, №5, с. 1261-1267.
Databáze: OpenAIRE
Externí odkaz: