Aquacultura Sustentável: da subsistência à produção comercial

Autor: Rocha, Rui J. M., Dinis, Maria Teresa
Jazyk: portugalština
Rok vydání: 2019
Předmět:
Zdroj: Revista Captar: Ciência e Ambiente para Todos; Vol 8 No 1 (2019): Edição Especial-Seminário Internacional. Alterações Climáticas, Biodiversidade e Sociedade: Desafios no contexto Africano; 40-50
Revista Captar: Ciência e Ambiente para Todos; vol. 8 n.º 1 (2019): Edição Especial-Seminário Internacional. Alterações Climáticas, Biodiversidade e Sociedade: Desafios no contexto Africano; 40-50
Repositório Científico de Acesso Aberto de Portugal
Repositório Científico de Acesso Aberto de Portugal (RCAAP)
instacron:RCAAP
ISSN: 1647-323X
DOI: 10.34624/captar.v8i1.3795
Popis: A aquacultura é uma atividade económica que abrange todas as atividades que têm como objetivo a produção controlada, transformação e comercialização de organismos aquáticas, plantas ou de animais, de água doce, salobra ou salgada. O aumento exponencial da população mundial, associado ao declínio dos recursos naturais, levou a que a contribuição dos organismos aquáticos produzidos em aquacultura para o consumo total de pescado esteja a aumentar gradualmente, representando atualmente perto de 50% do total consumido. No entanto, atualmente existem vários aspetos relacionados com questões ambientais, sociais e económicas, que levantaram preocupações relacionadas com a sustentabilidade desta atividade económica. Neste sentido, a aquacultura sustentável de espécies de baixo nível trófico tem vindo a assumir um papel preponderante nas agendas políticas para o desenvolvimento sustentável a nível global e particularmente em países em desenvolvimento.
Revista Captar: Ciência e Ambiente para Todos, vol. 8 n.º 1 (2019): Edição Especial - Seminário Internacional. Alterações Climáticas, Biodiversidade e Sociedade: Desafios no contexto Africano
Databáze: OpenAIRE