Análisis descriptivo de la cadena productiva del plátano en Casanare

Autor: Ana María Barrera-Siabato, Andrea Isabel Barrera-Siabato, Nidia Milena Moreno-López, Nelson Vargas-Tejedor
Jazyk: angličtina
Rok vydání: 2020
Předmět:
Zdroj: CLIO América, Vol 14, Iss 27, Pp 390-400 (2020)
ISSN: 2389-7848
Popis: espanolEn Casanare existen asociaciones dedicadas al cultivo del platano que suelen operar de manera independiente, lo que genera dificultades en la construccion del sistema de informacion para disenar e implementar estrategias que incrementen el nivel de competitividad local y nacional. El presente articulo relaciona la densidad de cultivos de platano por municipio, identifica actores, estructura de la red de valor, nivel de desarrollo y la proyeccion de acciones realizables a futuro. Se abordo un estudio descriptivo de campo, con enfoque cuantitativo con muestreo aleatorio simple, margen de confiabilidad de 94 % y porcentaje de error de 6 %; el instrumento fue aplicado a productores, comercializadores y grupos de interes; el analisis y dependencia de variables se valido mediante tablas de contingencia y pruebas de independencia, asi como el uso de herramientas de georreferenciacion. Los resultados de este trabajo establecen una mirada actual de la cadena del platano en Casanare en cuanto a asociatividad, comercializacion e insumos, asi como la formulacion de acciones aplicadas al contexto del departamento como linea base especifica que apoye el Plan Estrategico Departamental de Ciencia, Tecnologia e Innovacion del departamento y de cadenas productivas nacionales EnglishThere are associations dedicated to banana cultivation in Casanare that usually operate independently, without interacting with other actors due to the lack of knowledge of the chain, making it difficult to build the information system to design and implement strategies that increase the level of local and national competitiveness. This article relates the density of plantain crops by municipality, identifies actors, structure of the value network, level of development and the projection of future actions. A descriptive field study with a quantitative approach was undertaken using simple random sampling, with a reliability margin of 94 % and an error rate of 6 %. The instrument was applied to producers, marketers and stakeholders, validating the analysis and dependence of variables through contingency tables and independence tests, as well as the use of georeferencing tools to identify crops of the product in the department. The results of this work establish a current view of the banana chain in Casanare, as well as the formulation of actions applied to the context of the department as a specific baseline that supports the Departmental Strategic Plan for Science and Technology and Innovation of the department and national productive chains
Databáze: OpenAIRE