Desenvolvimento de estratégias inclusivas na cadeia de valor de produtos extrativistas: o caso do Tucumã (Astrocaryum Vulgare Mart.) negociado pela cooperativa D’Irituia junto a empresa de cosméticos
Autor: | Raimundo Renato Coelho De Souza, Sérgio Castro Gomes, Pablo Queiroz Bahia |
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Rok vydání: | 2022 |
Předmět: | |
Zdroj: | Journal of Business Review (Revista de Gestão e Secretariado); Vol. 13 No. 3 (2022): Setembro-Dezembro; 1512-1532 Revista de Gestão e Secretariado; v. 13 n. 3 (2022): Setembro-Dezembro; 1512-1532 |
ISSN: | 2178-9010 |
Popis: | O trabalho tem por objetivo analisar as características dos processos de produção, qualidade e de preservação do meio ambiente desenvolvidos pelos pequenos produtores da cooperativa D’Irituia que atuam como fornecedores do Tucumã (Astrocaryum Vulgare Mart.) comercializado com a empresa de cosméticos Natura. A abordagem teórica empregada no estudo foi a do desenvolvimento de cadeia de valor para produtos agropecuários e extrativos. Entrevistas semiestruturadas com os diretores e cooperados foram realizadas a fim de levantar dados e informações junto aos produtores, que possibilitaram a compreensão das estratégias desenvolvidas para o cultivo, manejo, coleta, comercialização, o nível de maturidade da produção e da relação comercial com a empresa. Os resultados mostram evidências de aspectos inclusivos que possibilitaram a inserção de pequenos produtores e prestadores de serviço na cadeia produtiva levando-os a auferir renda. O relacionamento com a grande empresa incentivou o cooperativismo, a preservação ambiental e o desenvolvimento local. |
Databáze: | OpenAIRE |
Externí odkaz: |