Paralyzing shellfish toxins in the Argentine Sea: impact, trophic transfer and perspective
| Autor: | Nora Montoya |
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| Rok vydání: | 2019 |
| Předmět: |
0106 biological sciences
Fishing Argentina SH1-691 Context (language use) GC1-1581 Oceanography Floraciones de algas tóxicas 010603 evolutionary biology 01 natural sciences monitoreo de algas nocivas Human health Aquaculture Aquaculture. Fisheries. Angling medicine Ecosystem Biology QH540-549.5 dinoflagelados tóxicos Ecology biology business.industry 010604 marine biology & hydrobiology medicine.disease biology.organism_classification Food web Shellfish poisoning Alexandrium tamarense mortandad de organismos marinos business |
| Zdroj: | nmontoya@inidep.edu.ar Instituto Nacional de Investigación y Desarrollo Pesquero (INIDEP), Mar del Plata, Argentina Marine and Fishery Sciences, Vol 32, Iss 1 (2019) |
| ISSN: | 2683-7951 |
| DOI: | 10.47193/mafis.3212019061805 |
| Popis: | En el Mar Argentino, los dinoflagelados Gymodinium catenatum y el complejo Alexandrium tamarense/catenella producen potentes neurotoxinas (saxitoxinas) que pueden acumularse en moluscos y producir severas intoxicaciones en humanos conocidas como Intoxicación Paralizante por Moluscos. La transferencia de dichas toxinas a través de la cadena alimentaria puede tener consecuencias graves para la salud humana, la acuicultura, la pesca, la industria y la economía regional. Debido a las implicancias para la salud pública, se ha estudiado en profundidad el rol de los moluscos bivalvos en su transferencia. Sin embargo, es escasa la información que se posee sobre las toxinas bioacumuladas en el resto de los organismos marinos ya que no están sujetos a monitoreo. En un contexto de cambio climático global que puede favorecer la ocurrencia de eventos que involucren a las Toxinas Paralizantes de Moluscos (TPM), se presenta una síntesis de la información actualizada para el Mar Argentino sobre los dinoflagelados que las producen y su distribución, las toxinas involucradas y las transformaciones metabólicas que ocurren en su transferencia dentro de la red trófica. Se explora el impacto de las TPM en la integridad del ecosistema y las medidas de manejo y control que se utilizan para minimizar las consecuencias en la salud pública. |
| Databáze: | OpenAIRE |
| Externí odkaz: |
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