Digestibilidade aparente de dietas com diferentes níveis de farelo de canola para cavalos
| Autor: | Kátia de Oliveira, Carlos Eduardo Furtado |
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| Jazyk: | angličtina |
| Rok vydání: | 2001 |
| Předmět: |
Meal
food.ingredient canola meal Soybean meal coeficiente de digestibilidade farelo de canola Biology Neutral Detergent Fiber food Nutrient Animal science Latin square coefficient of digestibility Botany Animal Science and Zoology Dry matter lcsh:Animal culture eqüinos Canola Feces equine lcsh:SF1-1100 |
| Zdroj: | Revista Brasileira de Zootecnia, Vol 30, Iss 1, Pp 181-186 (2001) Revista Brasileira de Zootecnia v.30 n.1 2001 Revista Brasileira de Zootecnia Sociedade Brasileira de Zootecnia (SBZ) instacron:SBZ Revista Brasileira de Zootecnia, Volume: 30, Issue: 1, Pages: 181-186, Published: FEB 2001 |
| ISSN: | 1516-3598 |
| Popis: | Foram utilizados quatro eqüinos, machos, com média de 3,5 anos e peso vivo entre 400-450 kg, distribuídos em um delineamento experimental em quadrado latino 4 x 4 (período x animal). Os níveis de inclusão do farelo de canola nas rações foram de 0,0; 2,5; 4,5 e 7,0%, substituindo, respectivamente, 0; 35; 65 e 100% da proteína bruta (PB) do farelo de soja. As rações foram isoprotéicas (13% PB) e isocalóricas (4250 kcal/kg). Utilizou-se o método de coleta total de fezes para determinação dos coeficientes de digestibilidade dos nutrientes. Não houve efeito entre os níveis de substituição da proteína bruta do farelo de soja pelo farelo de canola para nenhum dos nutrientes avaliados. Os valores médios obtidos para os coeficientes de digestibilidade aparente da matéria seca, energia bruta, proteína bruta, fibra em detergente neutro e fibra em detergente ácido foram, respectivamente, 64,04; 55,82; 62,89; 51,20 e 42,05%. Os concentrados para eqüinos podem ser formulados com substituição total da proteína bruta do farelo de soja pelo farelo de canola (nível de inclusão de 7%), sem afetar adversamente a digestibilidade dos nutrientes, tornando-se, assim, uma fonte protéica alternativa para as dietas desta espécie. Four male equines averaging 3.5 years old and live weight of 400-450 kg were distributed in a 4 x 4 Latin square (period x animal) experimental design. The inclusion of canola meal levels in diets were 0.0; 2.5; 4.5 and 7.0%, replacing respectively 0, 35, 65 and 100% of crude protein (CP) from soybean meal. The diets were isoproteic (13% CP) and isocaloric (4250 kcal/kg). The total fecal collection method was used for the determination of the nutrient digestibility coefficients. There was no effect of the substitution levels of soybean meal crude protein by canola meal for none of the analyzed nutrients. The average obtained values for the apparent digestibility of dry matter, gross energy, crude protein, neutral detergent fiber and acid detergent fiber were 64.04, 55.82, 62.89, 51.20 and 42.05%, respectively. The concentrate for equines can be formulated with total substitution of soybean meal crude protein by canola meal (inclusion level of 7%) without negatively affects the nutrient digestibilities, becoming as an alternative protein source in the diets of these animal species. |
| Databáze: | OpenAIRE |
| Externí odkaz: |
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