| Autor: |
Chen, Oliver, Heyndrickx, Marc, Meynier, Alexandra, Ouwehand, Arthur, Pot, Bruno, Stahl, Bernd, Theis, Stephan, Miani, Michela |
| Jazyk: |
slovenština |
| Rok vydání: |
2023 |
| Předmět: |
|
| DOI: |
10.5281/zenodo.7501730 |
| Popis: |
Vedomosti o prebiotických a probiotických mechanizmoch sa v posledných rokoch výrazne prehĺbili. Hoci účinky sú často špecifické pre určitý kmeň a produkt, niektoré prebiotické a probiotické benefity môžu byť riadené spoločnými, zdieľanými mechanizmami, a preto môžu byť zovšeobecniteľné. Použitie nových fyziologických a analytických nástrojov v multidisciplinárnom výskumnom prostredí umožňuje objasnenie ďalších mechanizmov. Týmto spôsobom bude možné zlepšiť pochopenie prebiotických, probiotických a synbiotických účinkov na zdravie. Na základe nových overených vedeckých dôkazov je táto monografia hodnotnou referenčnou prácou zameranou na informovanie širokej verejnosti o črevnom mikrobióme a prebiotických a probiotických nutričných konceptoch. |
| Databáze: |
OpenAIRE |
| Externí odkaz: |
|
