Přispěvatelé: |
İstanbul Kent Üniversitesi, Fakülteler, Sanat ve Tasarım Fakültesi, Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü, Albayrak, Aslı, Tüzünkan, Demet |
Popis: |
Turistik ürün çeşitlendirmesi içerisinde yer alan ve özellikle 2000’li yıllardan sonra sadece Türkiye’de değil dünyada da büyük ilgi görmeye başlayan kırsal turizm her geçen gün daha fazla turistin katıldığı bir turizm türü haline gelmiştir. Turistleri kırsal turizme yönelten motivasyonlar kırsal alanları deneyimlemek olduğundan kırsal turizm kapsamına yayla turizmi, agro turizm, botanik turizmi, mağara turizmi gibi pek çok farklı turizm türü de girmektedir. Dolayısıyla kırsal turizm kapsamında değerlendirilen turizm türlerine ilişkin alan yazında pek çok çalışma olduğu hatta kırsal turizmle ilgili kongre ve sempozyumların da yapıldığı görülmektedir. Turizm talebinin artmasına önemli katkı sağlayan kırsal turizm ve türleri ile ilgili yapılan ve yapılacak çalışmaların hem turizmin gelişimi ve sürdürülebilirliğine hem de literatüre katkı sağlayacağı düşünülmektedir. Bu çalışmanın temel amacı kırsal turizm ile ilgili hazırlanan lisansüstü tez çalışmalarının genel özelliklerini tespit etmek ve hem turizm plan ve politikacılarına kırsal turizmin gelişimi açısından hem de bu alanda çalışacak araştırmacılara literatür açısından fikir vermektir. Çalışmada belgesel tarama yönteminden yararlanılmıştır. Bu kapsamda Ulusal Tez Merkezi Veri Tabanında yer alan tez arama menüsünde kırsal turizm, tarım turizmi, agro-turizm, botanik turizmi, yayla turizmi, mağara turizmi, kuş gözlemciliği turizmi ve çiftlik turizmi kavramları üzerinden tarama gerçekleştirilmiştir. İlgili olan tezlerin incelenmesinde daha önceden yapılan çalışmalarda yer alan parametrelerden yararlanılmıştır. Çalışma sonucunda kırsal turizm ve kapsamında yer alan diğer turizm türlerinin daha etkin olarak gerçekleştirilebilmesi için sektör çalışanlarına ve araştırmacılara çeşitli önerilerde bulunulmuştur. After 2000’s, rural tourism which is located under the touristic product diversification and has great interest not only in Turkey but also in the worldwide, has become an activity by more tourists every year. Since the motivations that direct tourists to rural tourism are to experience rural areas, many different types of tourism such as plateau tourism, agro tourism, botanical tourism and cave tourism are also included in the scope of rural tourism. Therefore, it is seen that there are many studies in the field regarding the types of tourism evaluated within the scope of rural tourism, and even congresses and symposiums related to rural tourism have been held. It is thought that the studies done and to be done about rural tourism and its types, which contribute significantly to the increase in tourism demand, will have positive effects on both to the development and sustainability of tourism and to the tourism literature. The main purpose of this study is to determine the general characteristics of the graduate thesis studies about rural tourism and to give an idea about the development of rural tourism to the tourism plans and politicians as well as to the researchers who will study in this field. Documentary scanning method was used in the study. In this context, the scanning was carried out in the thesis search menu of the National Thesis Center Database about the concepts of rural tourism, agricultural tourism, agro-tourism, botanical tourism, plateau tourism, cave tourism, bird watching tourism and farm tourism. The parameters in the previous studies were used while in the examination of the related theses. Parameters in the previous studies were used to analyze the theses related. As a result of the study, various suggestions were made to the sector employees and researchers in order to realize rural tourism and other types of tourism more effectively. |