Efecto de una dieta sin antibióticos, coccidiostatos y aminoácidos sintéticos en pollos sexados Cobb 500

Autor: Dioselina Esmeralda Pimbosa Ortiz, Juan Marcelo Jurado Correa, Erika María León Armijos, Angel Roberto Sánchez Quinche, Carla Dennisse Muñoz Izquierdo
Rok vydání: 2021
Předmět:
Zdroj: Ciencia y Agricultura, Vol 18, Iss 3 (2021)
ISSN: 2539-0899
0122-8420
DOI: 10.19053/01228420.v18.n3.2021.12744
Popis: La presente investigación se desarrolló en el área experimental de la Granja Santa Inés perteneciente a la Facultad de Ciencias Agropecuarias de la Universidad Técnica de Machala-Ecuador, con la finalidad de evaluar el efecto de una dieta sin antibióticos, coccidiostatos y aminoácidos sintéticos, administrada a pollos Cobb 500 sexados sobre los parámetros productivos: Peso vivo, consumo de agua y alimento acumulado, conversión alimenticia, mortalidad, peso ante mortem, peso de la canal y porcentaje de rendimiento de la canal. Se empleó un DCA, en el cual se utilizó un único factor a manipular, el balanceado, separando los machos de las hembras, de una muestra de 100 aves, aplicando una réplica por sexo, dando como resultado 4 unidades experimentales (jaulas), con 25 unidades muestrales (pollos) por replica, las jaulas fueron distribuidas con un número 1 y 4 (hembras), 2 y 3 (machos), cuyos datos se procesaron semanalmente. Para el análisis estadístico, se empleó el programa Statgraphics Centurión XV.I.®, aplicando un ANOVA y para establecer las diferencias entre las medias se usó el procedimiento de comparación múltiple de Bonferroni con un nivel del 95,0% de confianza. Los resultados muestran que los machos a partir de la 2da semana presentan los mejores pesos, así como el mejor peso de la canal, mientras que en el porcentaje de rendimiento de la canal y consumo de agua de bebida destacan las hembras sobre todo en los últimos días del experimento. Demostrando un efecto marcado en algunas variables, al someter a los sexos a una dieta especial.
Databáze: OpenAIRE
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