Estudio cinético comparativo del proceso de digestión anaerobia del alpechín en los intervalos mesofílico y termofílico de temperatura

Autor: A. Martín Martín, R. Maestro Durán, R. Borja Padilla, M. M. Durán Barrantes
Přispěvatelé: Universidad de Sevilla. Departamento de Ingeniería Química, Universidad de Sevilla. Departamento de Estructuras de Edificación e Ingeniería del Terreno
Jazyk: Spanish; Castilian
Rok vydání: 1992
Předmět:
Zdroj: Grasas y Aceites 43 (6), 341-346 (1992)
Grasas y Aceites, Vol 43, Iss 6, Pp 341-346 (1992)
idUS. Depósito de Investigación de la Universidad de Sevilla
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Helvia. Repositorio Institucional de la Universidad de Córdoba
Popis: A kinetic study of anaerobic digestion of olive mill wastewater in the mesophilic (from 30ºC to 40°C) and thermophilic (from 50ºC to 60ºC) ranges of temperature has been carried out. Two reactors containing suspended biomass were used. The Chen-Hashimoto substrate utilization kinetic model has been applied, obtaining the values of the maximum specific growth rate of microorganisms, μmax,. and the kinetic constant, K, for each case studied. The obtained results showed an increase of 55% and 34% for μmax and K, respectively, of the thermophilic anaerobic digestion process in relation to the mesophilic process. The substrate utilization maximum rate value was reached for the hydraulic retention times of 7,7 and 11,6 days, for the thermophilic and mesophilic processes, respectively.Se ha efectuado un estudio cinético del proceso de digestión anaerobia del alpechín en los intervalos mesofílico (de 30ºC a 40ºC) y termofílico (de 50ºC a 60°C) de temperatura, utilizando dos reactores de lecho fluidizado con biomasa suspendida. Se aplica el modelo de utilización de sustrato propuesto por Chen- Hashimoto, obteniéndose los valores de la velocidad máxima de crecimiento específico de microorganismos, μmax, y de la constante cinética del proceso, K, para cada uno de los casos estudiados. Se obtiene un aumento de los parámetros cinéticos μmax. y K, del 55% y 34% respectivamente, en el proceso de digestión anaerobia termofílico respecto al mesofílico. El valor máximo en la velocidad volumétrica de utilización de sustrato se alcanza para un tiempo de retención hidráulico de 7,7 y 11,6 días en los procesos termofílico y mesofílico, respectivamente.
Databáze: OpenAIRE