The shoot system architecture of Vitis vinifera ssp. sativa

Autor: Laurent Torregrosa, Alain Carbonneau, Jean-Jacques Kelner
Přispěvatelé: Diversité, Adaptation et Amélioration de la Vigne [AGAP] (DAAV), Amélioration génétique et adaptation des plantes méditerranéennes et tropicales (UMR AGAP), Centre de Coopération Internationale en Recherche Agronomique pour le Développement (Cirad)-Centre international d'études supérieures en sciences agronomiques (Montpellier SupAgro)-Institut national d’études supérieures agronomiques de Montpellier (Montpellier SupAgro), Institut national d'enseignement supérieur pour l'agriculture, l'alimentation et l'environnement (Institut Agro)-Institut national d'enseignement supérieur pour l'agriculture, l'alimentation et l'environnement (Institut Agro)-Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement (INRAE)-Centre de Coopération Internationale en Recherche Agronomique pour le Développement (Cirad)-Centre international d'études supérieures en sciences agronomiques (Montpellier SupAgro)-Institut national d’études supérieures agronomiques de Montpellier (Montpellier SupAgro), Institut national d'enseignement supérieur pour l'agriculture, l'alimentation et l'environnement (Institut Agro)-Institut national d'enseignement supérieur pour l'agriculture, l'alimentation et l'environnement (Institut Agro)-Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement (INRAE), Écophysiologie des Plantes sous Stress environnementaux (LEPSE), Centre international d'études supérieures en sciences agronomiques (Montpellier SupAgro)-Institut national d’études supérieures agronomiques de Montpellier (Montpellier SupAgro), Institut national d’études supérieures agronomiques de Montpellier (Montpellier SupAgro), Institut national d'enseignement supérieur pour l'agriculture, l'alimentation et l'environnement (Institut Agro), Architecture et Fonctionnement des Espèces Fruitières [AGAP] (AFEF)
Jazyk: angličtina
Rok vydání: 2021
Předmět:
Zdroj: Scientia Horticulturae
Scientia Horticulturae, Elsevier, 2021, 288, pp.110404. ⟨10.1016/j.scienta.2021.110404⟩
ISSN: 0304-4238
DOI: 10.1016/j.scienta.2021.110404⟩
Popis: International audience; Conversely to many other woody perennial crops, the Vitis vinifera grapevine does not display self-supporting and limited-in-space aerial architectures, but rather develops extended shoot systems relying on external mechanical supports. This behavior results from both structural factors, i.e. stem anatomy, bud and phytomer organisation, and also specificities in the modulation of primary growth and branching, i.e. phyllotaxis, apical dominance and acrotony. To mitigate the most limiting biological properties for cultivation, the grapevine domestication need a range of practices to facilitate plant management and improve agronomic performances. The structure and the functioning of the shoot system regulate not only the potential of biomass accumulation and source/sink balance and but also the canopy microclimate with effects on fruit quality and organ fungus susceptibility. This paper reviews the main biological processes and management practices that regulate grapevine shoot system architecture and development, revisiting the associated terminology.
Databáze: OpenAIRE