Enquêtes sur les vitrines du marché : affichage, emballage, étiquetage

Autor: Michèle Lalanne, Franck Cochoy
Jazyk: angličtina
Rok vydání: 2010
Předmět:
Zdroj: Sciences de la Société, Vol 80, Pp 3-9 (2010)
ISSN: 2275-2145
1168-1446
Popis: L’information économique, environnementale et sanitaire est à l’affiche. D’un côté, la transformation des usagers en clients (Fijalkow, 2006), et la conversion des clients en citoyens (Callon et al., 2001 ; Dubuisson, 2009) participent à la montée d’un consommateur de plus en plus actif (Cova et Cova, 2009) à la recherche d’appuis cognitifs susceptibles de soutenir leur engagement dans l’action. De l’autre, les acteurs institutionnels publics ou privés tentent de porter leur voix sous forme d...
Databáze: OpenAIRE