Análisis cuantitativo de las noticias de alimentación en la prensa madrileña en 2006
| Autor: | Miguel Ángel Ribes, Rocío Bardón, Fernando Fuster, Eloy Marino |
|---|---|
| Rok vydání: | 2009 |
| Předmět: |
Psychological intervention
Food habits Anorexia nutrición Library and Information Sciences Newspaper newspapers Environmental health medicine press news noticia business.industry food digestive oral and skin physiology medicine.disease Food safety Obesity prensa nutrition alimentación medicine.symptom Food quality business Psychology Body mass index |
| Zdroj: | Revista Española de Documentación Científica; Vol. 32 No. 1 (2009); 99-115 Revista Española de Documentación Científica; Vol. 32 Núm. 1 (2009); 99-115 Revista española de Documentación Científica Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC) |
| ISSN: | 1988-4621 0210-0614 |
| DOI: | 10.3989/redc.2009.v32.i1 |
| Popis: | This paper reports an analysis of newspaper (daily and weekend supplement) articles relating to food and nutrition made available in the Madrid Region during 2006. The aim of this work was to determine the kind of news most published in this fi eld, and to better orientate interventions towards those areas considered most interesting or those in which information is lacking. The results showed nutrition and health articles to be by far the most common. These mainly made reference to obesity, cardiovascular diseases, anorexia, physical activity and sedentary lifestyles, body mass index, diet etc. Topics such as food safety, food habits, food properties and food quality were discussed much less frequently. Se han analizado las noticias relacionadas con alimentación y nutrición que aparecen en la prensa escrita (diaria y suplementos semanales) publicadas en la Comunidad de Madrid durante el año 2006 con el fin de conocer cuáles tienen mayor difusión en estos medios y mejorar la orientación de nuestras intervenciones hacia las temáticas consideradas más interesantes o deficitarias. El panorama informativo del año estudiado se ve acaparado, con gran diferencia, por temas relacionados con nutrición y salud, fundamentalmente referidos a obesidad, enfermedades cardiovasculares, anorexia, actividad física y sedentarismo, índice de masa corporal, dieta, etc., frente a otras temáticas como seguridad alimentaria, hábitos alimentarios, alimentos y propiedades y calidad alimentaria. |
| Databáze: | OpenAIRE |
| Externí odkaz: |
|