Autor:	Petro E. Petrides
Rok vydání:	1988
Zdroj:	Physiologische Chemie ISBN: 9783540995524 Biochemie und Pathobiochemie ISBN: 9783662060636 Biochemie und Pathobiochemie ISBN: 9783662060612
DOI:	10.1007/978-3-642-87858-9_5
Popis:	Nach Wasser machen die Proteine den quantitativ bedeutendsten Anteil organischer Molekule der Zelle aus. Ihr Anteil liegt im Durchschnitt bei etwa 20% des Feuchtgewichtes, kann aber auch weitaus hoher sein. Aber auch auserhalb der Zellen, d. h. im Zwischen- und Extracellularraum, treten Proteine auf; sie sind in diesen Fallen Produkte von Zellen, von denen sie in diese Raume ausgeschieden werden.
Databáze:	OpenAIRE
Externí odkaz:	https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_dedup___::41c105cfae1087095595069d688ab2c8 https://doi.org/10.1007/978-3-642-87858-9_5 Zobrazit plný text záznamu