La 'Memòria de les maneres de les laurons' en el corpus medieval de los 'scriptores rei rusticae' catalanohablantes

Autor: Thomas M. Capuano
Rok vydání: 2021
Předmět:
Zdroj: Recercat. Dipósit de la Recerca de Catalunya
instname
Manuscrits: revista d'història moderna; Núm. 33 (2015): Escriure d'agricultura en les èpoques medieval i moderna; p. 51-65
Recercat: Dipósit de la Recerca de Catalunya
Varias* (Consorci de Biblioteques Universitáries de Catalunya, Centre de Serveis Científics i Acadèmics de Catalunya)
Dipòsit Digital de Documents de la UAB
Universitat Autònoma de Barcelona
Popis: Una comparació de diversos textos dels segles XV i XVII, dedicats a l’agricultura en llengua catalana, permet postular l’existència d’un opuscle sobre el cultiu de les hortalisses poc estudiat fins ara. La identificació d’aquesta obra anònima, amb el títol pressuposat de Memòria de les maneres de les laurons que hom deu fer a tota ortalissa, amplia el corpus sobre el tema i suggereix la puixança d’una nova classe de pagesos lletrats.
A comparison of 15th to 17th-century Catalan texts on agriculture provides evidence for the existence of a unique composition on horticulture whose title may be reconstructed as Memòria de les maneres de les laurons que hom deu fer a tota ortalissa. The identification of this anonymous work expands the corpus of known texts written in Catalan on the subject and reinforces the notion of a class of literate pagesos, or farmers, active in this period.
Una comparación de diversos textos tardomedievales dedicados a la agricultura en lengua catalana permite postular la existencia de un opúsculo sobre el cultivo de las hortalizas apenas estudiado hasta ahora. La identificación de esta obra anónima, con título presumido Memòria de les maneres de les laurons que hom deu fer a tota ortalissa, ensancha el corpus sobre el tema y sugiere la pujanza de una nueva clase de campesinos letrados.
Databáze: OpenAIRE