Implementación del sistema Lims en una industria de bebidas no alcohólicas: Un estudio de caso

Autor: Thaís Fernandes Soares, Fernando Caixeta Lisboa
Rok vydání: 2023
Předmět:
Zdroj: Research, Society and Development; Vol. 12 No. 1; e7712139389
Research, Society and Development; Vol. 12 Núm. 1; e7712139389
Research, Society and Development; v. 12 n. 1; e7712139389
Research, Society and Development
Universidade Federal de Itajubá (UNIFEI)
instacron:UNIFEI
ISSN: 2525-3409
DOI: 10.33448/rsd-v12i1.39389
Popis: As indústrias estão investindo cada vez mais na implementação de sistemas digitais para registro dos dados referente ao controle e monitoramento de seus processos produtivos, garantindo a confiabilidade e agilização na rastreabilidade. O objetivo desta pesquisa foi descrever a implementação do Lims no controle de qualidade em uma indústria de bebidas não alcoólicas, realizando assim, a avaliação de sua aplicabilidade na rastreabilidade e o diagnóstico de uso explorando as características administrativas. Para tanto, a metodologia escolhida foi a pesquisa qualitativa, através do estudo de caso e a pesquisa da percepção em relação a implementação do software. Os resultados indicam que o Lims apresenta interface simples e intuitiva, se adequando a necessidade e requisitos da empresa, e apresenta diversas funcionalidades, como a emissão eletrônica de laudo e relatório de rastreabilidade. Pode-se concluir que a implementação do Lims no controle de qualidade da indústria estudada foi satisfatória, apresentando benefícios na rastreabilidade das informações e tendo como vantagens em destaques, a segurança e controle de dados, a economia de papel e redução de espaço físico para armazenamento, e o acesso facilitado a informações. Industries are increasingly investing in the implementation of digital systems for recording data regarding the control and monitoring of their production processes, ensuring reliability and streamlining traceability. The objective of this research was to describe the implementation of Lims in quality control in a non-alcoholic beverage industry, thus performing the evaluation of its applicability in traceability, and the diagnosis of exploring use in the administrative characteristics. For that purpose, the chosen methodology was the qualitative research, through case study and the research of the perception in relation to the software implementation. The results indicate that Lims presents a simple and intuitive interface, adapting to the company's needs and requirements, and presents several functionalities, such as electronic emission and traceability reports. Thus, the research concluded that the implementation of Lims in the quality control of the studied industry was satisfactory, presenting benefits in the information traceability and having as advantages in highlights, the security and control of data, the economy of paper and reduction of physical space for storage, and easy access to information. Las industrias están invirtiendo cada vez más en la implementación de sistemas digitales para el registro de datos relacionados con el control y seguimiento de sus procesos de producción, asegurando la confiabilidad y agilizando la trazabilidad. La presente investigación tuvo como objetivo describir la implementación de Lims en el control de calidad en una industria de bebidas no alcohólicas, realizando así la evaluación de su aplicabilidad en la trazabilidad y el diagnóstico de uso explorando las características administrativas. Para ello, la metodología escogida fue la investigación cualitativa, a través del estudio de caso y la investigación de la percepción en relación a la implementación del software. Los resultados indican que Lims presenta una interfaz sencilla e intuitiva, adaptándose a las necesidades y requerimientos de la empresa, y presenta misceláneas funcionalidades, como emisión electrónica de informes e informes de trazabilidad. Se puede concluir que la implementación de Lims en el control de calidad de la industria estudiada fue satisfactoria, presentando beneficios en la trazabilidad de la información y teniendo como ventajas en destaque, seguridad y control de datos, economía de papel y reducción de espacio para almacenamiento y fácil acceso a la información.
Databáze: OpenAIRE
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