The Silver Darlings: An Emblem of the Scottish Sea and History

Autor: Danièle Berton-Charrière
Přispěvatelé: Université Clermont Auvergne [2017-2020] (UCA [2017-2020]), Institut d’Histoire des Représentations et des Idées dans les Modernités (IHRIM), École normale supérieure - Lyon (ENS Lyon)-Université Lumière - Lyon 2 (UL2)-Université Jean Moulin - Lyon 3 (UJML), Université de Lyon-Université de Lyon-Université Blaise Pascal - Clermont-Ferrand 2 (UBP)-Université Jean Monnet [Saint-Étienne] (UJM)-Université Clermont Auvergne [2017-2020] (UCA [2017-2020])-Centre National de la Recherche Scientifique (CNRS), École normale supérieure de Lyon (ENS de Lyon)-Université Lumière - Lyon 2 (UL2)-Université Jean Moulin - Lyon 3 (UJML), Université de Lyon-Université de Lyon-Université Blaise Pascal - Clermont-Ferrand 2 (UBP)-Université Jean Monnet - Saint-Étienne (UJM)-Université Clermont Auvergne [2017-2020] (UCA [2017-2020])-Centre National de la Recherche Scientifique (CNRS)
Jazyk: angličtina
Rok vydání: 2017
Předmět:
Zdroj: Etudes écossaises
Etudes écossaises, ELLUG, 2017, 19, ⟨10.4000/etudesecossaises.1175⟩
Etudes écossaises, 2017, 19, ⟨10.4000/etudesecossaises.1175⟩
ISSN: 1240-1439
1969-6337
DOI: 10.4000/etudesecossaises.1175⟩
Popis: From the Middle Ages onwards, herring—one of the most used marine resources—has provided Scotland with a precious, cheap, plentiful and nutritious source of food. Fishing was first a subsistence activity, and it then developed into an industry. Once in unbelievable abundance—the Old German word ‘herring’ means ‘multitude’—herring attracted thousands of boats from all over Europe to the Scottish waters, and at the peak of the herring boom, Britain exported a quarter of a million tonnes a year.Political and religious institutions, the Crown and Government supported and encouraged the economic sector through exclusive rights, licences and bounties. Yet, severe competition and intensive methods of fishing endangered the species.Silver-coloured, as slick and bright as mercury, the fish has poetically been nicknamed ‘silver darlings’. This has become the title chosen by Neil Gunn for one of his novels (1941), by Peter Arnott’s for its dramatic adaptation and for Clarence Elder’s film (1947). The decrease of the natural food source magnified its legendary dimension through folklore, songs and tales. The National Museum of Scotland exhibited a piece called The Last of the Silver Darlings by glassmaker and storyteller James Maskrey (2014).This paper focuses on the importance of silver darlings in Scottish History, and on their aesthetic and emblematic use. Depuis le Moyen Âge, les harengs — l’une des ressources marines les plus usitées — a fourni à l’Écosse une source alimentaire précieuse, économique et abondante. La pêche a d’abord été un moyen de subsistance puis elle s’est développée en une activité industrielle. Autrefois incroyablement abondants — en vieil allemand le mot hareng signifie multitude — les harengs ont attiré des milliers de bateaux de l’Europe entière vers les eaux écossaises et, à l’apogée de l’expansion du hareng, la Grande-Bretagne exportait un quart de million de tonnes par an.Les institutions politiques et religieuses, la Couronne et le Gouvernement ont soutenu et encouragé ce secteur économique par le biais de droits exclusifs, de licences et de bonus. Cependant, la concurrence âpre et les méthodes de pêche intensives ont mis l’espèce en danger.De couleur argentée, aussi glissant et brillant que le mercure, ce poisson a reçu le surnom de silver darlings (« chéris argentés »). Neil Gunn l’a donné en titre à l’un de ses romans (1941), Peter Arnott’s à son adaptation dramatique et Clarence Elder à son film (1947). Le déclin de cette source alimentaire naturelle a magnifié sa dimension légendaire grâce au folklore, aux chansons et aux contes.Le musée national d’Écosse a exposé l’œuvre du souffleur de verre et conteur James Maskrey intitulée The Last of the Silver Darlings en 2014.Cet article s’intéresse à l’importance des harengs dans l’histoire de l’Écosse ainsi qu’à leur utilisation esthétique et emblématique.
Databáze: OpenAIRE