¿Seguridad alimentaria, soberanía alimentaria o derecho a la alimentación? Estado de la cuestión

Autor: José María Medina Rey, Gloria Martínez Cousinou, Mª Luz Ortega Carpio
Přispěvatelé: Universidad de Sevilla. Departamento de Sociología
Rok vydání: 2021
Předmět:
Zdroj: Cuadernos de Desarrollo Rural. 18
ISSN: 2215-7727
DOI: 10.11144/javeriana.cdr17.sasa
Popis: En los debates de los últimos años acerca del problema global del hambre han interactuado tres enfoques conceptuales de gran relevancia, uno de carácter técnico, otro reivindicativo y otro jurídico: la seguridad alimentaria, la soberanía alimentaria y el derecho a la alimentación. Cada enfoque tiene unas implicaciones en cuanto a cómo abordar el problema del hambre. Por ello, resulta relevante establecer la delimitación entre estos, sus diferencias, similitudes y relaciones. Los tres enfoques conceptuales se han influido mutuamente de una u otra forma y han hecho que las aproximaciones a la lucha contra el hambre se tornen cada vez más ricas, completas y complejas. Three major conceptual approaches have interacted in the debates on the global problem of hunger in recent years: food security, food sovereignty and the right to food, one of which is technical, the other vindicatory and the third legal. Each approach has implications in terms of how to address the problem of hunger. It is therefore relevant to establish the delimitation between them, their differences, similarities and relationships. The three conceptual approaches have influenced each other in one way or another and have made the approaches to the fight against hunger increasingly richer, more complete and complex.
Databáze: OpenAIRE
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