Melhores escolhas alimentares entre usuários do Guia Alimentar Digital: um relatório do Brasil

Autor: Simone Caivano, Semíramis Martins Álvares Domene
Jazyk: angličtina
Rok vydání: 2018
Předmět:
0301 basic medicine
Food intake
Disease prevention
Tecnologia inovadora
Alimento
Food guide
Food group
Smart phone
Salud pública
Medicine
Tecnología innovadora
Promoción de la salud
Prevención de enfermedades
Tecnología medica
Comportamiento alimentario
Comida
Teléfono inteligente
Evaluación dietética
Registro móvil de alimentos
Lost Weight
Public health
Communication. Mass media
General Medicine
Health promotion
Medical technology
Feeding behavior
Food
Novel technology
Dietary assessment
Mobile food record
Dietary pattern
P87-96
Avaliação dietética
Smartphone
Public aspects of medicine
RA1-1270
Tecnologia médica
Health outcomes
Body weight
03 medical and health sciences
Promoção da saúde
Environmental health
Saúde pública
Comportamento alimentar
030109 nutrition & dietetics
business.industry
Prevenção de doenças
Registro móvel de alimentos
Access to information
business
Zdroj: Revista Eletrônica de Comunicação, Informação & Inovação em Saúde; Vol. 12 No. 3 (2018)
Revista Eletrônica de Comunicação, Informação e Inovação em Saúde; Vol. 12 Núm. 3 (2018)
Revista Eletrônica de Comunicação, Informação & Inovação em Saúde; v. 12 n. 3 (2018)
RECIIS
Fundação Oswaldo Cruz (FIOCRUZ)
instacron:FIOCRUZ
Revista Eletrônica de Comunicação, Informação e Inovação em Saúde; v. 12, n. 3 (2018)
RECIIS, Vol 12, Iss 3 (2018)
ISSN: 1981-6278
Popis: Easy access to information provides an opportunity to promote healthy food choices. This study presents the Digital Food Guide (DFG), an application for smartphones, and assesses its ability to promote healthy food choices. Users record their food intake and receive data regarding food groups and Diet Quality Index, a score associated with the DFG. This study analyzed the reported food intake and body weight of 442 users of both genders aged 19 to 50 years. After using the app, approximately one-third of the participants improved their dietary pattern and 60% lost weight (p < 0.01). The percentage of individuals consuming a poor-quality diet decreased by 8.5%, individuals consuming an intermediate-quality diet increased by 6.8% and individuals consuming a high-quality diet increased by 1.6% (p = 0.01). Information technologies may be additional resources by supporting nutritional education, thus helping individuals to eat consciously with positive health outcomes. Acceso fácil a la información posibilita oportunidad de promover escojas alimentares saludables. Este estudio presenta la Guía de Alimentación Digital (GAD), la aplicación para smartphones, y su capacidad de promover escojas alimentares saludables. Usuarios registran su información y reciben datos de los grupos alimentarios y del Índice de Calidad de la Dieta, pontuación asociada a GAD. Este estudio compara un ingestión alimentaria y un peso corporal relatados de 442 usuarios de ambos sexos, entre 19 y 50 años. Después de usar el programa, aproximadamente un tercio de los dos mejoró su patrón alimentario y 60% pierderon peso (p < 0,01). Un porcentaje de consumo que consumió la dieta de calidad disminuyó un 8,5%, lo que aumentó el 6,8% y aumentó 1,6% (p = 0,01). Tecnologías de la información pueden ser recursos adicionales, apoyo a la educación nutricional y ayudar a las personas a comer conscientemente con resultados positivos de salud. O acesso fácil à informação possibilita a oportunidade de promover escolhas alimentares saudáveis. Este estudo apresenta o Guia Alimentar Digital (GAD), aplicativo para smartphones, e avalia sua capacidade de promover escolhas alimentares saudáveis. Usuários registram sua ingestão alimentar e recebem dados dos grupos alimentares e Índice de Qualidade da Dieta, pontuação associada ao GAD. Este estudo analisou a ingestão alimentar e peso corporal relatados de 442 usuários de ambos os sexos, entre 19 e 50 anos. Após usar o aplicativo, aproximadamente um terço dos participantes melhoraram seu padrão alimentar e 60% perderam peso (p < 0,01). A percentagem de indivíduos que consumiram dieta de qualidade ruim diminuiu 8,5%, aqueles que obtiveram qualidade intermediária aumentaram 6,8% e os de alta qualidade aumentaram 1,6% (p = 0,01). Tecnologias da informação podem ser recursos adicionais, apoiando a educação nutricional e ajudando as pessoas a comerem conscientemente com resultados positivos para a saúde.
Databáze: OpenAIRE
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