Fractionation and functional properties of carbohydrate from five common cowpea cultivars in Nigeria

Autor:	N Aka, L Aloka, N Onyenakeya, E. U. Onyeka
Rok vydání:	2009
Předmět:	Agronomy Fractionation Cultivar Carbohydrate Biology
Zdroj:	Nigeria Agricultural Journal; Vol 38 (2007); 100-107
ISSN:	0300-368X
DOI:	10.4314/naj.v38i1.3254
Popis:	No Abstract.Nigeria Agricultural Journal Vol. 38 2007: pp. 100-107
Databáze:	OpenAIRE
Externí odkaz:	https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_dedup___::352708913fc68c2c923d9875d1697ca7 https://doi.org/10.4314/naj.v38i1.3254 Zobrazit plný text záznamu